Crispy Bubble Crumb Chicken Nugget

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Alhamdulillah seneng rasanya bisa ikutan kelas perdana bikin chicken nugget kesukaan anak bungsu 🥰
Karena di rumah memang sering nyetok untuk bekal sekolah, kali ini bisa bikin sendiri apalagi kali ini pakai bubble crumb yg super kriuk bikin ga brenti dicemilin
Terima kasih resepnya mba @yun_andriani nuggetnya kriuk pisan 😍

Resep asli intip disini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17232799

#CookpadCommunity_Bogor
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget
#bydapurdien

Crispy Bubble Crumb Chicken Nugget

Alhamdulillah seneng rasanya bisa ikutan kelas perdana bikin chicken nugget kesukaan anak bungsu 🥰
Karena di rumah memang sering nyetok untuk bekal sekolah, kali ini bisa bikin sendiri apalagi kali ini pakai bubble crumb yg super kriuk bikin ga brenti dicemilin
Terima kasih resepnya mba @yun_andriani nuggetnya kriuk pisan 😍

Resep asli intip disini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17232799

#CookpadCommunity_Bogor
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget
#bydapurdien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
26 potong
  1. 300 gramdada ayam fillet
  2. 70 gramwortel parut
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 100 gramtapioka
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtbawang putih bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 3/4lada bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. Bahan pelapis :
  12. Secukupnyabubble crumb
  13. 6 sdmterigu
  14. 100 mlair
  15. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan cuci bersih lg
    Cincang ayam parut wortel dan iris2 bawang bombay

  2. 2

    Chop ayam masukan wortel lalu bawang bombay chop lg

  3. 3

    Setelah tercampur rata masukkan tapioka lalu telur dan perbumbuan lalu chop

  4. 4

    Setelah tercampur rata tuang ke loyang yang sudah diolesi minyak lalu ratakan kukus selama 30 menit dengan api sedang

  5. 5

    Setelah matang angkat keluarkan dari loyang tunggu hangat lalu potong2

  6. 6

    Siapkan bahan celupan dan bubble crumb, celup nugget ke adonan basah lalu gulingkan ke bubble crumb

  7. 7

    Simpan dl dlm kulkas bisa juga lgsg goreng, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan

  8. 8

    Waktunya icip
    Selamat mencoba 🥰
    Happy cooking 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar (5)

Ditha Duhitha
Ditha Duhitha @dithaduhitha
Boleh tau tipsnya supaya bubble crumb nya nempel sempurna gitu ga mom?

Resep Serupa