Spaghetti Aglio Olio

Rosdayanti
Rosdayanti @rosdayanti
Jakarta Selatan

Spaghetti ini adalah salah satu dari sekian banyak masakan suami yang jadi makanan favoritku. Karena itu aku berniat untuk belajar bikin juga. Ini dia hasil belajarnya.

#GenerasiAprontis

Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti ini adalah salah satu dari sekian banyak masakan suami yang jadi makanan favoritku. Karena itu aku berniat untuk belajar bikin juga. Ini dia hasil belajarnya.

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 200 grpasta spaghetti
  2. 3 lembarsmoked beed, potong-potong
  3. 7 Siungbawang putih, cincang
  4. 2 batangDaun seledri, potong-potong
  5. 7 sdmMinyak sayur
  6. 3 buahcabai merah, buang biji, potong-potong
  7. 1 sdmButter
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtpenyedap
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 250 mlair rebusan pasta

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus pasta spaghetti sekitar 8-10. Berikan sejumput garam dan sekitar 1 sdt minyak sayur pada air rebusan.

  2. 2

    Masukkan bawang putih ke wajan saat wajan masih dingin lalu masak dengan api kecil. Masak hingga bawang putih agak menguning, masukkan cabai. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan smoked beef. Aduk sebentar.

  4. 4

    Masukkan air rebusan pasta. Besarkan api kompor, masukkan garam, lada dan penyedap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan pasta. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan daun seledri. Aduk rata. Masak sekitar 1 menit.

  7. 7

    Masukkan butter. Aduk rata. Masak hingga 1 menit.

  8. 8

    Spaghetti Aglio Olio siap untuk dihidangkan. Aku tambahkan telur puyuh rebus.

  9. 9

    Smoked beef juga bisa diganti bakso, ayam atau udang sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosdayanti
Rosdayanti @rosdayanti
pada
Jakarta Selatan
Lagi belajar masak untuk memberkati keluargaku dengan asupan makanan enak dan bernutrisi baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa