Puding Lumut (A)gar-Agar (B)unga Telang

Alhamdulillah... keseruan mengikuti Balon Challenge selama 26 minggu selesai pada minggu ini...
Di challenge ini kami para peserta harus mengolah dengan bahan yang sudah ditentukan di setiap minggunya..
Pertama mau ikut ragu juga, ah apa bisa ya, apa tidak repot ya? Sementara ilmu perdapuran saya masih minim.. tapi ternyata alhamdulillah berjalan dengan lancar karena banyak resep dan ilmu yang bisa didapat di cookpad..
Jadi tambah bervariasi dalam menyajikan masakan di rumah, ada juga bahan yang belum pernah saya olah jadi bisa dan keluarga juga suka, salah satunya adalah jantung pisang.
Ternyata seru lhoo...
Dan pada akhir challenge pastnya ada ya reward dari mama cookpad, apron dari cookpad pastinya... buat kami cookpader, apron itu tidak hanya sekedar celemek masak lho tapi bukti pencapaian kita dalam menambah ilmu permasakan 😁😁
Di minggu akhir ini challengenya menggunakan 2 bahan yang nama depannya memakai huruf B A L O N.
Nah saya memilih :
A untuk agar-agar dan
B untuk bunga telang
Source : @DaNon_9810134
#BALONChallenge
#BahanBALON
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontis
#Kopijos_Februari
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Puding Lumut (A)gar-Agar (B)unga Telang
Alhamdulillah... keseruan mengikuti Balon Challenge selama 26 minggu selesai pada minggu ini...
Di challenge ini kami para peserta harus mengolah dengan bahan yang sudah ditentukan di setiap minggunya..
Pertama mau ikut ragu juga, ah apa bisa ya, apa tidak repot ya? Sementara ilmu perdapuran saya masih minim.. tapi ternyata alhamdulillah berjalan dengan lancar karena banyak resep dan ilmu yang bisa didapat di cookpad..
Jadi tambah bervariasi dalam menyajikan masakan di rumah, ada juga bahan yang belum pernah saya olah jadi bisa dan keluarga juga suka, salah satunya adalah jantung pisang.
Ternyata seru lhoo...
Dan pada akhir challenge pastnya ada ya reward dari mama cookpad, apron dari cookpad pastinya... buat kami cookpader, apron itu tidak hanya sekedar celemek masak lho tapi bukti pencapaian kita dalam menambah ilmu permasakan 😁😁
Di minggu akhir ini challengenya menggunakan 2 bahan yang nama depannya memakai huruf B A L O N.
Nah saya memilih :
A untuk agar-agar dan
B untuk bunga telang
Source : @DaNon_9810134
#BALONChallenge
#BahanBALON
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontis
#Kopijos_Februari
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Rebus air, setelah timbul gelembung² ditepi panci masukkan bunga telang.
Bila sudah mendidih, tutup pancinya dan matikan apinya.
Saring rebusan bunga telang. - 2
Kocok telur hingga berbusa.
Kemudian tambahkan gula pasir, bubuk agar-agar, garam, vanilla dan santan ke dalam panci, aduk rata. - 3
Tuang air bunga telang, aduk hingga tercampur sempurna.
Bisa disaring sebelum direbus.
Rebus dengan api sedang sambil diaduk.
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan sebentar hingga lumut terbentuk dipermukaan.
Matikan api. - 4
Biarkan uap panas berkurang lalu tuang ke cetakan.
Aduk-aduk sebelum dituang kecetakan supaya lumut tersebar. - 5
Setelah suhu ruang, bisa dimasukkan ke dalam kulkas agar lebih set.
Resep Serupa
-
Puding Agar-Agar Lumut Bunga Telang Puding Agar-Agar Lumut Bunga Telang
#Cookies_ZahraAliyah#CookpadCommunity_TangerangCooksnap dari resepnya bunda Zahra Aliyah, yang bikin penasaran lumutnya bisa menggumpal dan gurih santannya bikin ketagihan. Indah Tuwiarsih -
Puding Lumut Telang Puding Lumut Telang
#PejuangGoldenBatikApronIni salah satu resep yang pernah saya share saat mengisi kulwap kelas puding. Semoga bermanfaat ya.. 🥰 Diah Ayu AP -
Puding Lumut Bunga Telang Puding Lumut Bunga Telang
📌 Madiun, 23 Mar 2021Trial bikin puding lumut bunga telang yang ke-2 karena yang pertama salah step, dasar panci waktu ngerebus pudingnya gosong, kuning telurnya ngegumpal karena ngocoknya asal-asalan. Pas mau pocan, pudingnya nempel banget ke cetakan gamau lepas. Gagal pocan 😆Alhamdulillah, kali ini berhasil dan memuaskan 🥰 Step-stepnya ngikutin punya mbak Ifani Devi, untuk takaran bahan-bahannya saya terpacu resepnya mbak Dapoer Aye, dan saya ambil ekstrak telangnya percis mbak Dapoer Aye. Tiap 11-17 bunga telang segar diseduh air panas, jika sudah dingin suhu ruang, dimasukkan freezer dan bisa dipakai sewaktu-waktu. Terimakasih ya resepnya 🙏Source: IFANI DEVI dan Dapoer AyeLink resep asli 👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14229800-305-puding-lumut-bunga-telang?invite_token=jGzeeTV1Jv58dooNknJQJrVa&shared_at=1616488335 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14090232-puding-lumut-bunga-telang?invite_token=n3eZ1abPmQr89qRaHF5pBGtw&shared_at=1616488284#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Madiun Dapur Bunda Daisy -
Puding Lumut Bunga Telang Puding Lumut Bunga Telang
Minggu kemarin bolos setor resep karna gak ada tabungan resep dan qodarullah sedang berduka, ayah telah berpulang.Minggu ini alhamdulillah bisa setor resep dari tabungan. 😁#Timlo_SiBungaDapur#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge#SiBungaDapur LilBie -
Puding Lumut Bunga Telang Puding Lumut Bunga Telang
Mau bikin puding lumut tapi pakai bunga telang. Trus liat2 di cookpad, dan nemu resepnya bunda Lila W. Lestari. Ini hasilnya, jadi lebih mirip bunga karang di laut ya. Ifa Hanifah -
Puding Lumut Bunga Telang Puding Lumut Bunga Telang
Saya memilih sajian ini sebagai plesiran saya ke Cookpad Komunitas Kalimantan Tengah. Disela waktu yang sempit, saya mencoba mengolah puding memanfaatkan bunga telang sebagai warna alami. Sudah pasti disukai anggota keluarga. Sambil saya berkisah kepada Bumi, putra bungsu saya, kelas 4 SD, manfaat bunga teleng, salah satunya sebagai perwarna alami bahan makanan. Pas dengan tema materi IPAnya mengenai sumber daya alam.Next time, bila sehat dan waktu luang, berniat sekali mencoba mengolah panganan khas Kalimantan Tengah.Sajian ini saya khususkan untuk Mbak @tintinpurnama, terimakasih resepnya, Mbak, enak. Saya buat setengah resep ya, menyesuaikan bahan yang ada dirumah. Salam kenal, Mbak. Berharap suatu hari kita bisa silaturahim dan saya bisa mencicipi kuliner khas Kalimantan Tengah, langsung ditempatnya. Aamiin...*20-3-22Sòurce : @tintinpurnamahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15800737#CookiesPlesiran_Kalteng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Puding Lumut Kembang Telang Puding Lumut Kembang Telang
Ada yang sudah tau bunga ini?Sebagian orang bilang bunga telang, kembang telang, bunga teleng, dll.Ini bunga yang biasa orang tua saya bilang untuk ngobatin mata anak sewaktu bayi. Dan ternyata bukan cuma anak-anak ya, orang dewasa pun bisa menggunakan air rendaman bunga telang ini.Si biru nan cantik ini ternyata punya banyak manfaat lainnya juga loh.Dan salah 1 nya adalah air rendamannya bisa kita gunakan untuk pewarna makanan atau minuman.Saya sudah mencobanya dengan membuat puding.Yuk ikutan bikin.#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Puding Lumut / Agar-agar Lumut Puding Lumut / Agar-agar Lumut
Salah satu puding favorit DheyvieAna Rachman -
Puding Lumut Bunga Telang Puding Lumut Bunga Telang
BismillahIkut memeriahkan posbar #SiBungaDapur, dengan bahan seadanya yang ada dirumah ibu. Pakai bahan bunga telang dari rumah tante (adiknya ibu) yang kupetik 3 hari yang lalu, CS resepnya mbak @Ani_cook_2177682, terimakasih mbak🤩.Bebuatan puding sudah 3 hari yang lalu, mau nulisnya bikin melow, jadi inget mendiang ibu🥺. Pasca pulang dari ICU Rumah Sakit, hampir setiap hari ibu minta dibuatkan puding, ingin makanan yang terasa adem dan segar ujarnya, karena sudah tidak bisa konsumsi makanan yang tekstur kasar. Ah jadi rindu ibu 🥺#Al-fatihah#Sibungadapur#Wongkito_bebungabunga#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#Balonchallenge36 hari berlalu ibu berpulang🥺 Indah 'Pawon Zie' -
Puding Lumut Bunga Telang Puding Lumut Bunga Telang
Bingung mau bebikin apa, karena waktu yg saya miliki hanya malam hari. Jadi cari resep yg waktu memasaknya cepat dan gak repot, saya memilih membuat puding lumut ini utk setoran #ArisanCooksnap3C , #BalonChallenge dan #Kopijos . Inilah yg disebut sekali dayung dua tiga pulau terlampaui...😅Terima kasih inspirasi resepnya mbak @cook_NurE ...🙏🏻Source : Nur EndahLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17187245-puding-lumut-bunga-telang?ref=you_tab_saved&find_method=profile#ArisanCooksnap3C_NurEndah#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Kopijos #Kopijos_RacikanKelapa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Noni Sukmawati -
Puding Lumut Bunga Telang Puding Lumut Bunga Telang
Pagi semua..Posbar Komjak pekan ini, kami cooksnap resepnya mbak Risa @mamafathan 🤩🤩Karena tema #balonchallenge #sibungadapur, jadi saya padukan saja, puding lumut dengan bunga telang.Saya menggunakan bunga telang kering, moms bisa dapatkan di toko online.Telur saya gunakan kuningnya saja, karena memanfaatkan kelebihan telur dari membuat perkedel.Untuk mendapatkan corak lumut yang kecil, aduk terus puding saat dimasak.Selamat mencoba ya..#PudingLumutLingga#pudinglingga#cfdmarunda_risa#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Puding Lumut Bunga Telang Puding Lumut Bunga Telang
BismillahSetor resep ke 1.309Source resep : akun CP Malaysia kak @dapurummi_2010Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/my/r/17142352Panen bunga telang di kebun, dibuat stock infuse water, ada stok agar-agar, santan dan susu uhtSearching Akun Cookpad Malaysia, ketemu resep ini, langsung eksekusiSaya buat puding lumut bunga telang ini untuk bebawaan potluck di MeetUp ibu-ibu Komunitas ComBo di Sigantang Nambo, terima kasih ya mba @bintisae sudah bolehin saya ikutan MeetUp dan belajar membuat Keju Mozarella dari FreshMilkNote :saya menggunakan gula pasir dan tepung maizena dari Rose Brand, hasil pudingnya lebih lembut dan manisnya pas#KreasiCode24_KueIbu#KueUntukIbu#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)