Pastel Tutup Acar timun

Chrisye Natalia Rachman
Chrisye Natalia Rachman @Chrisye_kitchen
jakarta

Ini salah satu menu favorit di keluarga setiap ada acara penting pasti si pastel tutup ini ga pernah ketinggalan,bahan2nya mudah banget di dapat kan,dan buatnya pun praktis banget moms..rasanya creamy asem2 seger..kalau ga suka acar bisa di skip ya.biasa kalau untuk anak2 aku ga kasi acarnya ya moms..

Selamat mencoba#11

Pastel Tutup Acar timun

4 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu favorit di keluarga setiap ada acara penting pasti si pastel tutup ini ga pernah ketinggalan,bahan2nya mudah banget di dapat kan,dan buatnya pun praktis banget moms..rasanya creamy asem2 seger..kalau ga suka acar bisa di skip ya.biasa kalau untuk anak2 aku ga kasi acarnya ya moms..

Selamat mencoba#11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam potong dadu
  2. 5 lembarsmoke beef
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 kalengkacang polong
  6. 4 buahkentang
  7. 2 buahtimun
  8. 2 SDMtepung
  9. 350 mlsusu uht
  10. Garam
  11. Lada
  12. Pala bubuk
  13. Kaldu jamur
  14. Cuka
  15. Gula
  16. Keju parut
  17. 3 buahtelur rebus
  18. 1 buahtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Buat acar :
    Kupas timun buang biji lalu potong potong kecil2..tambahkan cuka,garam gula dan penyedap..sisihkan

  2. 2

    Kupas kentang lalu rebus sampai masak,lalu haluskan tambahkan pala bubuk dan 1 SDM blueband
    Sisihkan

  3. 3

    Cincang bawang Bombay dan bawang putih

  4. 4

    Potong dadu ayam dan smoke beef

  5. 5

    Masukan 3 SDM blueband.masukan bawang putih dan bawang Bombay tumis sampai harum masukan daging ayam dan smoke beef tumis sampai masak,tambahkan kacang polong susu dan masukan tepung terigu,,tambahkan garam dan kaldu jamur tambahkan acar timun.masak sampai agak mengental lalu koreksi rasa

  6. 6
  7. 7

    Masukan isian pastel tutup ke dalam wadah alumunium,tambahkan potongan telur rebus lalu tutup dengan kentang yg sudah di rebus..kocok lepas telur,lalu poleskan kocokan telur ke kentang lalu taburi dengan keju parut

  8. 8

    Panaskan oven 10menit panggang dengan api atas bawah temperatur 175°c selama 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chrisye Natalia Rachman
Chrisye Natalia Rachman @Chrisye_kitchen
pada
jakarta
suka coba dan otak Atik resep kadang berhasil kadang gagal.|otodidak|Ig : @chrisye'skitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa