Tumis Jagung Pakcoy

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Penumisan adalah teknik memasak cepat dengan menggunakan sedikit minyak dan api besar (panas tinggi), biasanya untuk bumbu. Kegiatan ini disebut menumis dan hasilnya disebut sebagai tumisan atau tumis saja. Dalam menumis, bahan yang dimasak dipotong-potong kecil atau dimemarkan terlebih dahulu agar panas cepat masak dan tergolong satset.
Hal ini sangat memudahkan ibu2 dalam menyiapkan masakan utk Sarapan atau keburu ada kegiatan lain.

#123
#Sayur
#Tumis
#Pakcoy
#Jagung
#FavoriteAnak
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Tumis Jagung Pakcoy

13 orang berencana membuat resep ini

Penumisan adalah teknik memasak cepat dengan menggunakan sedikit minyak dan api besar (panas tinggi), biasanya untuk bumbu. Kegiatan ini disebut menumis dan hasilnya disebut sebagai tumisan atau tumis saja. Dalam menumis, bahan yang dimasak dipotong-potong kecil atau dimemarkan terlebih dahulu agar panas cepat masak dan tergolong satset.
Hal ini sangat memudahkan ibu2 dalam menyiapkan masakan utk Sarapan atau keburu ada kegiatan lain.

#123
#Sayur
#Tumis
#Pakcoy
#Jagung
#FavoriteAnak
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±20 menit
4 orang
  1. 4 bonggolPakcoy
  2. 1 bhJagung Manis
  3. 1 sdmKecap Manis
  4. 1 sdmTepung Maizena
  5. 4 SiungBawang Putih iris
  6. 5Cabe Merah kecil iris
  7. 1/2 sdtKaldu bubuk
  8. secukupnyaGula, garam
  9. 100 mlAir
  10. 2 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

±20 menit
  1. 1

    Potong2 Pakcoy, serut jagung. Kemudian Cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris lalu tumis hingga layu dan wangi.

  3. 3

    Masukkan Jagung Manis serut, aduk rata + air agar jagung matang sempurna.

  4. 4

    Jika jagung sudah matang Masukkan potongan Pakcoy + bumbu lainnya, aduk rata.
    Jangan lupa koreksi rasanya.
    Untuk tingkat kematangan sesuai selera saja.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa