Tumis Kacang Panjang Oncom

Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
Depok

Pertama kalo masak oncom karna pernah nyobain dikasih tetangga ternyata enak .. dlu sempat trauma pas makan oncom pake surabi tp ga ssuai selera 🫣 ternyata bumbunya harus medok biar enak .. tp ditumis gini jg nikmat kok 😍

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah

Tumis Kacang Panjang Oncom

9 orang berencana membuat resep ini

Pertama kalo masak oncom karna pernah nyobain dikasih tetangga ternyata enak .. dlu sempat trauma pas makan oncom pake surabi tp ga ssuai selera 🫣 ternyata bumbunya harus medok biar enak .. tp ditumis gini jg nikmat kok 😍

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 papanoncom, potong dadu kecil
  2. 10 btgkacang panjang, potong2
  3. 1 bhdaun salam
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmgula merah
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 100 mlair
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 bhcabe rawit
  15. 3 bhcabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan oncom yg sdh dipotong dadu. Rebus sebentar kacang panjang yg sdh dipotong sekitar 3 menit saja, lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam hingga matang, masukkan gula merah dan kecap manis, lalu masukkan oncom, aduk rata

  3. 3

    Beri air, masukkan kacang panjang, bumbui dgn garam, gula, lada, kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga air meresap, koreksi rasa. Jika sdh sesuai, matikan kompor

  4. 4

    Siap dinikmati dgn nasi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
pada
Depok
Masih proses belajar biar jadi lebih rajin ngedapur 😁 (12231308)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa