Unti Kelapa

Cie Tharie @Tari23
Ceritanya lagi cek freezer, ehh trnyata ada kelapa parut ½ butir dari sisaan, terbitlah dibikin unti yg nantinya bisa buat isian Darlung maupun Bugis
Dan nemu resepnya bunda @dinasafitri
Unti Kelapa
Ceritanya lagi cek freezer, ehh trnyata ada kelapa parut ½ butir dari sisaan, terbitlah dibikin unti yg nantinya bisa buat isian Darlung maupun Bugis
Dan nemu resepnya bunda @dinasafitri
Cara Membuat
- 1
Masukaan gula jawa, gula pasir, dan garam masak,pandan masak hingga gula gula larut
- 2
Masukkan kelapa, aduk hingga matang (setengah kering/kering) sesuai selera. Gunakan api sedang cenderung kecil. Agar tidak cepat gosong. Dan unti pun siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Unti Kelapa Unti Kelapa
Sudah lama ingin bikin unti kelapa buat stock isian. Baru kemarin Jumat bisa terlaksana. Saya recook resep mbak A.S. Unti kelapanya enak, manisnya pas, saya pakai full gula kelapa.Saya suka kue koe isi unti kelapa atau dadar gulung isi unti kelapaSekarang unti kelapa dipakai untuk isian roti, klepon dan cake juga.#PejuangGoldenApron3 Erlina -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Ada stock kelapa muda parut, saya buat Unti, ini bisa buat isian Dadar gulung atau isian Bugis/Koci.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Potberbisik_SerbaKelapa#KelapaJadiApa#PekanPosbarSource. : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400027 Ninik Kitchen -
Unti Kelapa Unti Kelapa
unti kelapa ini hasil terbaik adalah menggunakan kelapa yang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua.kalo saya sudah punya langganan tukang kelapa terpercaya ahhaha sekali bilang peruntukannya saat membeli kelapa si abangnya sudah paham..bole di coba ya bertanya sebelum membeli ke tukang kelapanya, rata rata si seperti itu 😅.unti kelapa ini banyak peruntukannya seperti kemarin saya buat ini untuk isian dadar gulung, contoh lain bisa untuk lapek bugis, roti isi kelapa, mendut dan sepertinya banyak jajanan tradisional menggunakan unti cm saya taunya ya itu saja 😅 Rismadama -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti Kelapa adalah Salah satu isian yang identik dengan makanan tradisional. Unti Kelapa menggunakan Kelapa Yang cenderung muda, tidak terlalu tua, dimasak dengan campuran gula merah atau gula aren sampai mengering.Rasanya manis Dan legit. biasanya digunakan untuk isian bakpao, dadar gulung, kue Bugis dan kue kue tradisional lainnya.#cookpad_id #cookpadcommunity_kaltim Bunda Nafisha -
Unti Kelapa Unti Kelapa
banyak sisa kelapa parut di freezer,jadi saya buat unti kelapa aja,untuk bikin aneka kue yang isinya unti kelapa. unti kelapa ini bisa tahan berbulan bulan jika di simpan di dalam freezer.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Seperti yang pernah dijanjikan dulu, akan share resep unti kelapa sebagai pendamping ketan biru 😊Tapi, selain sebagai pendamping ketan biru ini bisa juga untuk isian dadar gulung atau kue bugis. Enak.. Legit.. Semakin muda kelapanya semakin yummy lho 😉 Nyak Haikal -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Buat yang suka kue2 tradisional, pasti suka juga dengan isian unti kelapa ini. Kue klepon, dadar gulung, kue thok dan kue bugis sering memakai isian dari unti ini.Kunci rasa enak unti ini adalah dari pemakaian gula merah. Pakai gula merah kualitas bagus. Biasa aku pakai gula merah dari kebumen, kulonprogo atau purbalingga yg terkenal enak dan kualitasnya super.Pilih warna agak gelap agar unti terlihat lebih cantik. Kebetulan stok di rumah gula merahnya agak pucat. Ya sudahlahh ....yang penting enak 😄😋Jika menginginkan unti berwarna putih ganti gula merah dengan gula pasir. Kurangi takaran sebesar 10-15% agar unti tidak terlalu manis.#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#dewiciouz_jajantradisional Dewi Kumala -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti kelapa ini bisa untuk filling atau isian kue bugis, bakpou atau roti ya#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Bismillaah...Unti kelapa adalah kelapa parut yang dicampur dengan gula putih atau gula aren atau gula merah, yang kemudian dimasak hingga agak mengering. Biasanya digunakan sebagai isian aneka kue tradisional, roti atau pun yang lainnya.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti Kelapa bisa digunakan untuk berbagai isian dan toping jajanan traditional seperti dadar gulung, bugis, ketan kukus dll.#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa Retno Yuni -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti kelapa ini cocok untuk dibuat isian kue tradisional seperti mendut/ bugis/ putri mandi. Tidak hanya kue tradisonal saja..untuk isian roti juga enak lho moms. Endahomemade -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti kelapa atau biasa juga disebut dengan enten-enten, adalah campuran kelapa muda parut dengan gula jawa yang dimasak hingga kering. Rasanya manis dan ada rasa gurih dari kelapa parutnya.Unti kelapa ini biasa digunakan untuk isian jajanan tradisional, seperti dadar gulung ataupun mendut. Seperti saya kali ini bikin unti untuk isian dadar gulung pakai resepnya om Will.Untuk teknik memasaknya sedikit berbeda dengan yang biasa saya buat. Yang sekarang, kelapa parutnya disangrai dulu baru dicampur dengan air gula jawanya. Wangi, gurih, legit, dan manisnya pas 👌.Source: @williamwongso_id#KumalaCookpadChallenge#PejuangGoldenBatikApron#Minggu12#KopiJos#KopiJosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17257922
Komentar