Sate Hati Ampela Ayam
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
Menu kesukaan paksu di rumah, di masak pedes² dan di bakar teflon, ada bau² gosong²nya menambah nikmat baunya pingin makan😊
Sate Hati Ampela Ayam
Menu kesukaan paksu di rumah, di masak pedes² dan di bakar teflon, ada bau² gosong²nya menambah nikmat baunya pingin makan😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sate hati ampela ayam. Sebelumnya cuci bersih hati ampela pake jeruk nipis, rebus di air mendidih ± 10 menit, biar lemak/kotoran terbuang. Lalu angkat, buang airnya dan cuci bersih lagi.
- 2
Bumbu di haluskan bawang merah putih, cabe rawit, cabe keriting, asem jawa (saya pakai blender). Hati ampela di potong² agak besar biar tidak hancur.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum.
- 4
Masukkan hati ampela ke dalam bumbu, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap, tambahkan satu gelas air dan ungkep sampai bumbu meresap. Koreksi rasanya. Jika sudah matang dan agak sett boleh di matikan kompor.
- 5
Setelah hangat, hati ampela di tusuk pake tusukan sate, dan bakar di atas teflon, dengan api kecil. Olesi sate dengan sisa bumbu tumisan tadi.
- 6
Seperti ini ya Bunda, di bakar teflon agak ada gosong²nya.
- 7
Ini nikmat banget Bunda, makan sama nasi hangat doang udah nikmat.
- 8
Buat menu keluarga atau acara juga enak. Jika tidak ingin rasa pedas, tidak usah pakai cabe rawit. Selamat mencoba Bunda.
📌 Dari Malang♥️📝 masakan rumahan sederhana, meski saya belum sehebat ibu lainnya.. tapi saya akan terus belajar.. Dari sini saya bisa belajar berkreasi membuat menu sehari hari💕💕 semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, Terima kasih🌹
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sate Hati Ampela Ayam Sate Hati Ampela Ayam
Alhamdulillah...Kesampean juga bikin sate hati ampela ayam kesukaan noni cilik. Pas banget ada challenge Goyang Dapur, masak Jeroan dari #Komunitaspaders dan JantungHatiKu dari BALON challenge, emak jadi termotifasi buat bikin...😅. Padahal sebelumnya muageerr beud🤭. Emang de best lah Cookpad mah...bisaa aja bikin orang mencoba masak menu2 baru lewat challenge...🥰Oh iya sate ini cocok dijadikan teman aneka bubur nasi atau angringan Jogya ya. Atau mau digadoin alias makan gitu aja juga enak koq 😁. Rasanya manis dan gurih. Yuk cobain juga.Source : www.liputan6.com (dengan modifikasi)#GoDaPaders_2024#GoDa_YangTerdalam#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_jantunghati#MeolahCaruan_AtiAmpelaAyam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#JantungHatiku#CoCoKFightingforBALON
-
Sate Ampela Hati Ayam Sate Ampela Hati Ayam
#pejuanggoldenbatikapron#cookpad #minggu17Bosen masak hati cuma di goreng dan sambel goreng saja. Kali ini saya bikin sate Ampela hati ayam, saya kasih cabe rawit, sensasi pedasnya bikin hati dan ampela ayam semakin beda. Meski di bakar pake teflon, rasanya tetap mantul Bunda. Mari di coba♥️
-
126. Sate Hati Ampela Ayam 126. Sate Hati Ampela Ayam
Te... sateeeee,,, bosan sama hati dan ampela ayam yang selalu di tumis, jadi di bikin sate saja, wangiiiiinya hemmmm bikin perut keroncongan duluan sebelum matang, sebenarnya 15 tusuk kagak cukup, soale sambil membakar sambil di embat yang udah matangnya 😅😅...#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_id#OlahanHatiAyam#SateHatiAmpelaAyam
-
Sate Hati Ampela Ayam Pedas Manis Sate Hati Ampela Ayam Pedas Manis
Lagi banyak stok hati ayam, enaknya dibuat sate pedas manis hati ampela ayam, ala warung angkringan, bedanya disini ada rasa sedikit pedas dari bumbu dasar merahku, membuat masakan tambah praktis.#cookpadcommunity_kalbar#resepmamaera#resepmasakanmamaera
-
Sate Hati Ampela Ayam serba 1000an Sate Hati Ampela Ayam serba 1000an
# jajanan sekolah kekinian
-
-
Sate Hati Ampela Ayam dan Kentang Sate Hati Ampela Ayam dan Kentang
Resep ini lanjutan dari resep bubur ayam. Karena sebagai bahan pelengkap bubur. Ceritanya suami beli 2 porsi (1 porsi sate ayam dan 1 porsi sate kambing), jadi ada sisa satu bungkus bumbu sate yang belum dimakan, saya simpan di kulkas. Akhirnya punya ide buat besoknya bahan pelengkap bubur pas kebetulan ada sisa hati ayam dan kentang#satehatiampelaayamdankentang#dapoerezeki#CookpadCommunity_Bandung#mingguke8#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
679. Sate Hati Ampela Ayam 679. Sate Hati Ampela Ayam
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Sate hati ampela salah satu favorite si kecil.Kali ini bikin recook resepnya Bu @Nidarudi , ini sih asli dibakar/ panggang pakai teflon, biasanya kalau bikin digoreng satenya yang versi asin seperti di warung pecel lele gitu heheBocil commentnya enak banget, lahab banget makannya.Terimakasih resepnya ya Bu, bikin bocil happy🥰Sehat dan bahagia selalu ya Bu.Penasaran genks ? Yuk sini merapat...#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda4_Nida#CookpadCommunity_Bandung
-
Sate Ampela Ayam Sate Ampela Ayam
Bismillahirrahmanirrahim AssalamualaikumNyate yuk....🤗 Ini sate paling sederhana dan simpel yang saya tahu. Cukup ditumis tumis dan sate pun siap dinikmati😍 rasanya pedas, gurih dan manis perpaduan aneka bumbu dan kecap, makin legit karena ditambahkan santan pada proses masaknya. Dicobain yuk....#generasiaprontis#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakSerbaSerbiKelapa#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#myeveryday_cookpad#cookpad_id#sateampelaayam
-
Sate Hati dan Rempela Ayam Sate Hati dan Rempela Ayam
Jadi cerita nya waktu malam Senin si Paksu,.ngajak makan mlm di suatu tmpt,.krn dtg sdh mlm jd prasmanan nya pun sdh tdk lengkap,niat mau ambl sate hati ayam utk si kecil tp hati berkata jgn ambl,.*haseeekk🤭🤭Alasan nya :1. Sate nya tipis2 di bandrol harga Rp 7000 (mending ambl ayam sekalian Rp 11.000😅)2. Krn sdh mlm khawatir sdh tdk fresh krn hati ayam rawan di hinggapi lalat3. Ternyata sate nya campur rempela ayam,.si adek mana mau kan yeePokok na mah si mamak penuh perhitungan,.bsk pagi nya ke kang ayam,beli hati dan rempela ayam yg besar2,bikin deh sate hati ayam nya,yg rempela di tusuk terpisah,khusyus utk paksu🤭 jd deh utk tmn lauk si sayur bening bayam, yeaayy...👏👏#BALONChallenge#RempahRempah#BalonKombes_Minggu17#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sate Ampela Ayam Sate Ampela Ayam
Bismillah, 10 Jan 23Temen makan bubur ayam..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Sate Ampela Ayam Sate Ampela Ayam
Salah satu pilihan memasak ampela kalau bosan ampela goreng biasa. Rasanya manis gurih.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17261891
Komentar