Dorayaki

Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
Jakarta

Source : Mama Rofif Najmi

Dorayaki

21 orang berencana membuat resep ini

Source : Mama Rofif Najmi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 75 grgula
  3. 2 sdmmadu (jgn diskip)
  4. 140 grterigu
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 100 mlsusu cair/air
  7. 2 sdmminyak sayur
  8. Isian
  9. Secukupnyaselai coklat/selai kacang merah/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, gula, dan madu. Kocok hingga gula larut.

  2. 2

    Masukkan terigu dan baking soda yg sudah diayak sebelumnya, aduk rata. Bisa dimixer dgn speed rendah.

  3. 3

    Tambahkan susu cair dan minyak sayur. Aduk kembali hingga rata dan adonan licin ga ada yg bergerindil. Tutup kain dan diamkan ±10 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon/wajan anti lengket. Aduk kembali adonan lalu tuang ke teflon secukupnya. Tunggu hingga kue berpori lalu balik. Panggang sebentar saja sekitar 5 detik lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Olesi selai pada salah satu kue lalu tutup dgn kue yg lain, rapatkan.

  6. 6

    Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ekayanti
Nur Ekayanti @nurekayanti
pada
Jakarta
Berasal dari Parepare, SulselCookpad sebagai diary masakku yg masih belajar dan suka mencoba resep2 baru.Mulai menulis dicookpad 28-03-2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa