Pada kontes #HariGiziNasional2019 ini saya menulis resep Setup Makaroni.Setup makaroni adalah masakan berbahan dasar susu dan makaroni. Sebagai tambahan lemak dan protein, setup makaroni biasa ditambah dengan margarin, telur, potongan daging ayam, dan sosis.Masakan ini berasal dari Solo, yang mana juga menjadi tempat kelahiran saya. Kebetulan sebagai perantau, saya sering rindu dengan masakan-masakan daerah tempat tinggal saya. Setup makaroni ini salah satunya. Masakan ini konon adalah menu tinggalan dari orang Belanda yang pernah menjajah lama di Indonesia. Bukan suatu kebetulan, karena rasanya yang enak dan kaya akan gizi, anak-anak dan suami saya pun suka sekali dengan si setup makaroni ini. Sehingga setup makaroni kami masukkan ke dalam list masakan favorit keluarga kami. Selain gampang dibuat, masakan ini juga berbahan dasar simpel dan mudah dicari di pasar terdekat.Saya berharap, ibu-ibu padders yang belum pernah mencoba si setup makaroni ini bisa mencoba di rumah. Siapa tahu masakan ini juga akan menjadi masakan favorit keluarga. 😀😀

BismillahMungkin kamu akan mengira resep setup makaroni ini adalah makanan dari luar negeri. Faktanya, menu setup makaroni ini adalah menu dari daerah Solo, Jawa Tengah yang awalnya adalah makanan orang Belanda di era penjajahan dulu. Kemudian setup makaroni dimodifikasi agar sesuai dengan lidah masyarakat lokal. Penasaran gimana citarasa dari setup makaroni ini? Simak resep selengkapnya berikut ini.#BALONChallenge#AnekaPasta#Pawonedina#CookpadCommunity_Palembang

Sepintas makanan ini seperti pasta dari Italia..ada macaroni, susu, dan keju..tapi sebenarnya ini makanan khas dari kota Solo. Konon katanya ini adalah makanan para bangsawan Solo pada jaman kolonial...:) Resep ini saya dapat dari sahabat saya waktu kuliah di Jogja, yang asli orang Solo... Dan sampai sekarang masih jadi makanan favorit saya.... Cara bikinnya sangat gampang, yuk disimak...:)

Setup makaroni merupakan salah satu menu yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo. Meskipun menggunakan bahan dasar pasta, menu ini merupakan menu khas asli dari kota Solo, memang dari sejarahnya menu ini diadaptasikan dari makanan orang barat yang dulu menjajah Indonesia dg disesuaikan cita rasa Indonesia. Sebenarnya ini kali pertama sy masak setup makaroni, ternyata sangat sederhana, bahannya pun mudah didapat. Menu ini sangat cocok utk anak-anak, buat yg ga mau ribet masak utk buka puasa maupun sahur boleh kok dicoba..#BikinRamadanBerkesan

Kemarin bikin setup makaroni, tapi terlalu lembek, akhirnya jadilah makaroni skotel panggang. Sekarang, Alhamdulillaah berhasil. #AhlinyaAyam

Klo kondangan di solo, posyandu, ulangtahun, takjil ramadhan, pasti akan ketemu setup Makaroni, selain rasanya enak, seger, mengenyangkan juga menambah BB anak, hmmm kangen solo#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Malang

Pertamakali makan pertama kali buat juga, katanya ini makanan khas solo dan dikasih resepnya sama temen asli solo 😂

Konon, masakan ini adalah resep dari keraton Solo sejak dr jaman Belanda. Citarasanya gurih. Bisa kita hidangkan untuk menu sarapan ataupun makan malam. Atau kapanpun deh, apalagi di cuaca gerimis syahdu yang menyisakan kenangan.. eaaaaaaaak...., Yuuuk capcus selamat memasak..#TetapKenyangTanpaNasi

satu lagi Resep warisan kuliner dari mendiang ibuku..Setup Makaroni yang dulu biasa ibu masak untuk aku...di minggu sore yang hujan ini gantian aku yang membuat #MasakanUntukIbu ...walaupun beliau telah tiada tetapi aku yakin beliau pasti bahagia melihat aku sekarang bisa masak dan bisa menduplikasi salah Resepnya💖 Setup Makaroni ini rasanya gurih, paling nikmat disajikan selagi panas dan masih berkuah.#MasakanUntukIbu

Dari dulu suka banget sama yang namanya setup makaroni. Selalu ludes setiap kali masak ini Silakan dicoba ya!Oya, biasanya setup ini pakai makaroni yang bentuk pipa, tapi karena stock di rumah adanya yang spiral ini, yaaa suka2 lah yaa. Yang penting rasanya sama aja. Endeus!Source modifikasi dari Dapur Kin's10 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Setup makaroni ini di request sama pakboss hehe. Semoga suka!🤗🧡

Source: Mama Bertina RismaSewaktu merantau di Kendari sering nyicip setup ini dan bikin nagih. Dimasakin tetangga yang jago masak dan memang asli Solo. Ini bisa menjadi pilihan menu sarapan buat keluarga. Sederhana dan mudah, Bunda.*NB: Sebaiknya makaroni dan kuahnya tidak dicampur supaya bisa disimpan lebih lama dan makaroni tidak mekar (lembek), kalau mau makan baru makaroni ditata di mangkok, kuahnya dihangatkan, selanjutnya kuah disiram di atasnya.Pekan 16 (22 - 28 Apr 2019): Setup Makaroni#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan