Pangsit Ayam Kukus

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#RamadanKombes_Minggu3
#CookpadCommunity_Bekasi
🌼
🌼
Alhamdulillah...

Sudah Masuk di Minggu ke-3 " Ramadan Pilih Masak ".
Dan Tema Minggu ini adalah Biasa Jadi Luar Biasa.
Dan Kali ini Saya membuat Makanan untuk Berbuka puasa.
Biasanya Saya Membuat Pangsit Ayam di Goreng dan Menggunakan Kulit pangsit.

Kali ini Saya Membuat Pangsit Kukus menggunakan kulit Dimsum.
Sehingga hasilnya lebih lentur dan lunak dibanding menggunakan kulit pangsit.
Pangsit kukus ini bisa juga dijadikan Frozen Food, atau juga pangsit goreng.
Ditambah Cocolan Saus Sambal dan saus tomat sebagai pelengkap.
Selamat Mencoba 🥰🙏

Pangsit Ayam Kukus

23 orang berencana membuat resep ini

#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#RamadanKombes_Minggu3
#CookpadCommunity_Bekasi
🌼
🌼
Alhamdulillah...

Sudah Masuk di Minggu ke-3 " Ramadan Pilih Masak ".
Dan Tema Minggu ini adalah Biasa Jadi Luar Biasa.
Dan Kali ini Saya membuat Makanan untuk Berbuka puasa.
Biasanya Saya Membuat Pangsit Ayam di Goreng dan Menggunakan Kulit pangsit.

Kali ini Saya Membuat Pangsit Kukus menggunakan kulit Dimsum.
Sehingga hasilnya lebih lentur dan lunak dibanding menggunakan kulit pangsit.
Pangsit kukus ini bisa juga dijadikan Frozen Food, atau juga pangsit goreng.
Ditambah Cocolan Saus Sambal dan saus tomat sebagai pelengkap.
Selamat Mencoba 🥰🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
25 buah
  1. 300 grDada Ayam Fillet
  2. 1 bksKulit Pangsit/Dimsum
  3. 4 sdmTepung Tapioka
  4. 2 SiungBawang putih
  5. 1 btrTelur
  6. 2 tangkaiDaun Bawang
  7. 1 buahWortel Serut
  8. 2 sdmSaus tiram
  9. 1 sdmKecap Asin
  10. 1/2 sdtGula pasir
  11. 1/2 sdtLada Bubuk
  12. 1 sdtKaldu Ayam bubuk

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Siapkan Ayam Terlebih dahulu.
    Ambil bagian dada lalu fillet. Tanpa kulit dan tulang.

  2. 2

    Siapkan bahan bahan lain terlebih dahulu.
    Bersihkan ayam, lalu cuci bersih daun bawang, wortel dan daun bawang.

  3. 3

    Potong kecil dada ayam, lalu masukkan dalam blender/ choper. Tambahkan irisan bawang putih.
    Blender hingga halus, pindahkan dalam wadah.

  4. 4

    Tambahkan Wortel serut, irisan daun bawang, telur, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, lada halus, gula pasir, kecap asin dan saus tiram.
    Aduk hingga tercampur rata.
    Lalu ambil satu lembar kulit pangsit (saya pakai kulit dimsum).
    Beri isian sesuai selera, lalu rekatkan pinggirannya menggunakan air.
    Lalu lipat sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

  5. 5

    Jika adonan sudah habis, susun dalam panci pengukus yang sudah dioles minyak goreng terlebih dahulu.
    Lalu kukus hingga matang, selama kurang lebih 25-30 menit

  6. 6

    Jika sudah hangat, keluarkan dari pengukus. Pindah dalam wadah saji, sajikan bersama saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa