Cempedak goreng

Cezie Liem
Cezie Liem @Cezies_Kitchen
Jakarta

⏰️2024.03.17⏰️

Ikut memeriahkan posbar Manisnya kebersamaan Ramadan dengan tema "Serba Serbi Olahan Takjil"
Kebetulan sekali saya di kasih cempedak dari tante, pingin goreng2 cempedak dan bertepatan dengan tema ini.
Thanks mb. @NayAssyAulia untuk resepnya enak bener 🤩🤩. Resepnya saya tambahkan tepung beras gula merah dan susu bubuk

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CINTE_TakjilKalsel
#CookpadCommunity_Jakarta

Cempedak goreng

⏰️2024.03.17⏰️

Ikut memeriahkan posbar Manisnya kebersamaan Ramadan dengan tema "Serba Serbi Olahan Takjil"
Kebetulan sekali saya di kasih cempedak dari tante, pingin goreng2 cempedak dan bertepatan dengan tema ini.
Thanks mb. @NayAssyAulia untuk resepnya enak bener 🤩🤩. Resepnya saya tambahkan tepung beras gula merah dan susu bubuk

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CINTE_TakjilKalsel
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 pcs
  1. bahan
  2. 500 grcempedak yang sudah di kupas
  3. 200 grterigu
  4. 50 grmargarin
  5. 1 btrtelur
  6. 40 grgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. TAMBAHAN BAHAN:
  11. 100 grtepung beras
  12. 20 grsusu bubuk
  13. 30 grgula merah iris

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, susu bubuk dgn gula pasir & garam, tambahkan sedikit air dan gula merah

  3. 3

    Kemudian masukkan margarin yg sudah dicairkan & telur. Aduk hingga rata dgn tingkat kekentalan sedang (jgn terlalu encer).

  4. 4

    Setelah itu masukkan buah cempedak. Aduk rata kembali.

  5. 5

    Kemudian goreng dgn api sedang. Jika warnanya sudah agak kcoklatan, angkat & tiriskan. Dan siap untuk disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cezie Liem
Cezie Liem @Cezies_Kitchen
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa