Susu Kurma

Arumia
Arumia @ayumcooking
Klaten

Biasanya berbuka dengan kurma langsung dimakan. Kali ini coba mengolah kurma biar bisa dikonsumsi dgn varian lain. Setelah hunting resep di pencarian bahan kurma di cookpad, akhirnya memutuskan buat susu kurma dari resepnya Bunda Melvy yg aku modifikasi dgn bahan kesukaanku. Kebetulan nawarin adek dia mau dibuatin dgn catatan minta disaring biar gak seret sama ampasnya. Langsung eksekusi deh dan review yg pada nyobain enakkk 🥰
Review yang cobain pake ampas kurma katanya mengenyangkan 😁

Inspirasi resep dari @BundaMelvySofia

#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#GenerasiAprontis

Susu Kurma

5 orang berencana membuat resep ini

Biasanya berbuka dengan kurma langsung dimakan. Kali ini coba mengolah kurma biar bisa dikonsumsi dgn varian lain. Setelah hunting resep di pencarian bahan kurma di cookpad, akhirnya memutuskan buat susu kurma dari resepnya Bunda Melvy yg aku modifikasi dgn bahan kesukaanku. Kebetulan nawarin adek dia mau dibuatin dgn catatan minta disaring biar gak seret sama ampasnya. Langsung eksekusi deh dan review yg pada nyobain enakkk 🥰
Review yang cobain pake ampas kurma katanya mengenyangkan 😁

Inspirasi resep dari @BundaMelvySofia

#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1liter
  1. 500 mlsusu UHT / fresh milk (bisa pakai varian rasa sesuai selera) (Me: UHT Coklat)
  2. 20 butirkurma tunisia (bisa ganti varian kurma lainnya)
  3. 2 sachetkental manis putih (boleh diskip kl tdk terlalu suka manis)
  4. 500 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan kurma. Buang biji kurma dan taruh kurma dalam wadah tahan panas. Didihkan air. Jika sdh mendidih, matikan. Masukkan air mendidih ke dalam wadah kurma. Rendam kurma selama 15 menit.

  2. 2

    Masukkan kurma dan air rendamannya ke dalam blender. Tambahkan Susu UHT dan kental manis. Blender hingga halus. (Me : skip kental manis)

  3. 3

    Saring blenderan susu kurma utk memisahkan ampasnya. Jika suka konsumsi dgn ampasnya bisa diskip

  4. 4

    Tuang susu kurma ke dalam botol steril / wadah tertutup. Bisa jg dibuat menjadi beberapa botol kecil utk stock. Masukkan ke dalam kulkas, biarkan dingin. Susu kurma siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arumia
Arumia @ayumcooking
pada
Klaten
Anak kantoran yg suka belajar masak 👩‍🍳Masih Pemulaig: @arumiadj
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa