Gorengan favorit yaitu bakwan. Lebih terjamin mutu nya kalo bisa bikin sendiri.

Ada sisa kol sama wortel yang sudah layu di kulkas. Disulap aja jadi bakwan supaya lebih menggugah selera. Nyem!

Source : RenceBakwan Sayur, Bala Bala, Ote Ote, Indonesia Vegetable Fritters, salah satu jenis gorengan yang sangat populer sebagai jajanan pinggir jalan alias Street Food di Indonesia.Campuran tepung terigu dan tepung beras akan menghasilkan tekstur bakwan yang pas, tidak terlalu keras namun tidak lembek.Varian sayuran pun bisa disesuaikan dengan selera dan stok yang tersedia seperti wortel, daun kol/kubis, taoge, jagung dan masih banyak lagi.Tentu saja akan lebih komplit jika ditemani dengan petis, saus sambal atau cabe.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya

Karena dikulkas ada kol n wortel jd bikin Bakwan sayur ,klo bikin sendiri puas karena lebih bnyk sayurnya daripada tepungnya,apalagi makannya pake cabe rawit tambah nikmat

Kangen masakan rumah biasanya tiap hari jum'at di rumah slalu bikin bakwan sayur ini kalo gak bakwan jagung dicampur sama jantung pisang. Endeus bgt pokkny dah😋😋Berhubung anak kos gini males bgt ke pasar. Di surabaya juga ak jarang liat jantung pisang. Ya udin bikin bakwan sayur kol sama wortel gak kalah enakny juga kok rasanya.

Ceritanya lagi gabut, pingin bikin bakwan sayur karena masih ada sedikit wortel, kol n daun bawang di kulkas tapi ko males potong-potong wortel, males ngulek bumbu. Kebetulan ada tepung instan, ya udah deh eksekusi ajah, wortelnya biasanya sy iris korek api, karena ada alat parut wortel ya udah deh biar cepet pake tepung instant ajah n' hasilnya kriuk juga.

27.12.2018Niatnya sih beli wortel dan kol memang mau dibkin bakwan buat cemilan sore, tapi inget masih ada sedikit udang di kulkas, sisa bikin rempeyek kemarin, jadi deh bakwannya dicampur sama udang 😍😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia

Sore2 enaknya ngemil bakwan buatan sendiri... Pas banget di kulkas masi ada stok jagung, kol sama wortel.. tadinya inget jagung mau dibikin pergedel, tapi ber alih ke yang agak crispy2 dan agak banyak dapatnya.. jadilah cemilan sore bakwan sayur#PejuangGoldenApron3

Ada sisa wortel dan kol sedikit, akhirnya bikin bakwan sayur super renyah ini😁

Bismillah menu sat set saatnya bersih bersih kulkas nih,.buka kulkas ada sisa wortel,kol,dan toge langsung aja dieksekusi...jadi bakwan pas untuk berbuka puasa nanti sore yuk... cobain..#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang

Waahh.., agak kacau waktu cobain bikin bakwan sayur ini.., btw resepnya saya googling dari berbagai sumber.., takarannya kira2, isian sayurnya sesuai selera. Kenapa kacau? Karena saya kira2 semua, terus waktu goreng bakwan ( kalo di Bandung namanya bala-bala ) .., si bakwan mencar kemana2.., engga nyatu sama adonan tepungnya 😨🤦🏼‍♀️. Jadi saya tambahin tepungnya lagi, terus cobain goreng, masih mencar2, tambahin tepung lagi dikit2, *tepung beras yg saya tambah.., karena tepung segitiganya abis, ada sih yang baru tp males buka 😅. Daan semakin ditambah tepung berasnya.., adonan dan sayurnya nyatu.., tapi koq ga crunchy kres kriuk maknyus yahh.., jadi lah saya buka itu tepung segitiga yang baru.., daan anak saya bangunnn jadinya buru2 gorengnya.., gendut2.., jadiii hasilnya engga gitu kriuk diluar lembek di dalam 😝. Kebanyakan tepung juga siihh hahahaha .. . Next time betterrrrr .., semangatttt ( fotonya juga engga banget.., asal ada foto maksudnya wekss ).Sayurnya bisa ditambahin buncis atau jagung.perbandingan jumlah tepung serbaguna lebih besar dibanding tepung berasnya yaa.., kayanya bisa crunchy dehh ..#fifi_olahansayur#fifi_gorengan#fifi_indonesianfood#fifi_seleranusantara

Gorengan bakwan, sayur : kol, wortel kecambah , daun bawang#PejuangGoldenApron3 #13 #cookpadid