Bagikan

Bahan-bahan

20menit
3orang
  1. 1 bonggolkecil sawi putih
  2. 2 buahtahu putih ukuran kecil
  3. 1 butirtelur ayam, resep asli 2 butir
  4. 1/2 siungbawang bombay, iris tipis
  5. 1 siungbawang putih, cincang kasar
  6. 1 buahcabe keriting, iris serong
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. Secukupnyagaram
  13. 100 mlair

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Potong potong sawi putih, potong dadu tahu, iris serong cabe, iris tipis bawang bombay, cincang bawang putih. Panaskan secukupnya minyak goreng tahu sampai cukup berkulit saja. Angkat. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan telur,buat orak arik. Tuang air. Didihkan.

  3. 3

    Masukkan potongan sawi putih dan tahu. Beri irisan cabe, lalu bumbui dengan saus tiram, saus inggris, gula, kaldu jamur, lada dan garam. Aduk rata. Masak sampai sawi cukup matang. Angkat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Resep Serupa