Roti Warmbol

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Puasa hari ke 23 😍
Saya senang sekali bisa belajar & mencoba membuat sendiri aneka masakan dan jajanan maupun minuman yang khas dari suatu daerah atau jajanan, minuman jadul. Nah klu hari ini mencoba bikin warmbol. Warmbol sendiri berasal dari bahasa asing yaitu warm = hangat , bol = bola jd arti warmbol adalah bola hangat 😃😃. Roti ini sangat saya suka sejak saya msh kecil . Sekarang klu lagi kangen biasanya saya beli di kota Blitar, di tempat penjual roti warmbol ini mulai dr jaman saya kecil dulu jd rasanya benar2 bernostalgia 😍😍
Setahu saya roti ini jadi roti semir khas kota Blitar, kalau ke sana wajib beli roti ini buat oleh2 😉😉

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#SemeruColamApril24
#CookpadCommunity_Malang

Roti Warmbol

2 orang berencana membuat resep ini

Puasa hari ke 23 😍
Saya senang sekali bisa belajar & mencoba membuat sendiri aneka masakan dan jajanan maupun minuman yang khas dari suatu daerah atau jajanan, minuman jadul. Nah klu hari ini mencoba bikin warmbol. Warmbol sendiri berasal dari bahasa asing yaitu warm = hangat , bol = bola jd arti warmbol adalah bola hangat 😃😃. Roti ini sangat saya suka sejak saya msh kecil . Sekarang klu lagi kangen biasanya saya beli di kota Blitar, di tempat penjual roti warmbol ini mulai dr jaman saya kecil dulu jd rasanya benar2 bernostalgia 😍😍
Setahu saya roti ini jadi roti semir khas kota Blitar, kalau ke sana wajib beli roti ini buat oleh2 😉😉

#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#SemeruColamApril24
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
8 pcs
  1. Bahan Biang :
  2. 160 mlsusu cair hangat
  3. 1 sdtragi instan
  4. Bahan Roti A:
  5. 300 grtepung cakra
  6. 1 butirtelor
  7. 2 sdmgula
  8. 1 sdtgaram
  9. Bahan Roti B :
  10. 30 grmentega leleh
  11. Pengoles :
  12. secukupnyaSebelum dioven : susu cair
  13. secukupnyaSetelah dioven : mentega
  14. Isian :
  15. Secukupnyabuttter
  16. Secukupnyameses coklat

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan Biang, bahan A dan bahan B

  2. 2

    Campur semua bahan A, aduk hingga tercampur rata lalu tuangi bahan biang, aduk hingga 1/2 kalis. Lalu masukkan bahan B, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Tutup dg kain lembab, hingga adonan mengembang sekitar 40 menit. Lalu tinju2 adonan agar gasnya keluar, bagi adonan jadi 8 kurang lebih @68 gr. Diamkan 15 menit. Lalu ambil 1 bag adonan, pipihkan, bulatkan lagi. Tata diatas paper cake, tata diatas loyang. Lakukan hingga semua adonan sudah dibentuk bulat dan sdh ditata di loyang.

  4. 4

    Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat. Lalu olesi susu cair dan lanjut oven pada suhu 180 selama 25 menit. (sebelumnya oven sdh dipanasi ya)

  5. 5

    Setelah matang, olesi roti dg mentega. Simpan di wadah yg tertutup rapat, agar roti awet lembut. Biarkan roti pada suhu ruang

  6. 6

    Setelah roti dingin/ suhu ruang belah roti, lalu beri isian butter dan meses coklat. Tangkupkan lagi rotinya. Tata di wadah atau masukkan kedalam kantong plastik 1 per 1 agar roti awet lembut 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa