Nugget ayam kriyuk

 Xiao lingling
Xiao lingling @cook_6156649

Mau bikin sosis tidak punya plastik sosisnya, jdinya nugget ayam ja deh

Nugget ayam kriyuk

Mau bikin sosis tidak punya plastik sosisnya, jdinya nugget ayam ja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kg filet ayam tanpa kulit
  2. 150gr tepung kanji
  3. 50gr tepung jagung(maizena)
  4. 750 cc air biasa
  5. 20gr garam halus
  6. 5gr mrica bubuk putih
  7. 3gr mrica hitam bubuk kasar
  8. 10siung bawang putih
  9. 10butir bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih&merah potong kecil" dan tumis hingga harum, cincang filet ayam lalu blender dengan air dan bawang putih, (sisakan air sedikit) 100cc

  2. 2

    Tepung kanji dan tepung jagung campur jadi satu larutkan dengan air 100cc, campurkan ke dalam ayam yang sudah di blender, campurkan mrica dan garam, tuang ke wadah atau cetakan yang ada,

  3. 3

    Tahap pngukusan, kukus selama 40menit, setelah matang, angkat dinginkan,

  4. 4

    Setelah dingin baru di potong dan di hidangkan,

  5. 5

    Bisa juga dengan cara di goreng, caranya, ambil sedikit tepung terigu, kasih garam dan air aduk rata adonan kental(tdk pkai telor), celupkan potongan nugget ke dalam adonan tepung, lalu balut dengan tepung roti, goreng dengan api sedang hingga warna kekuningn angkat dan sajikan,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Xiao lingling
Xiao lingling @cook_6156649
pada

Komentar

Hel Zy
Hel Zy @cook_6164052
Sy klu di rmh sllu bikin nugget tahu 😀😀😀😀😀

Resep Serupa