BismillaahPanen singkong dr kebun yangti di cileunyi.Berhari2 makan aneka olahan singkong....Mulai dari singkong goreng, combro, lemet sampai singkong thailand (semua udh pernah dicatat disini).Ada 1 resep yg lupa disimpan, tape singkong...8/8/20

Kebetulan pas ambil singkong dari kebon, dapat singkong mentega yang bagus sekali. Saya buat Tape .. tape itu kesukaan suami saya, beliau ingin tape singkong maupun tape ketan hitam rasanya manis pahit..untuk itu saya + 1 hari proses fermentasinya agak terbentuk rasa pahit manis

Kalau di kampung, sudah tidak ada pisang nangka atau pisang warna kuning, karena nggak laku. Jadi ibuk selalu bikin tape pakai pisang putih. Sering bikin tape, karena singkong ukuran kecil tidak laki dijual. Di sini pengin nyoba singkong mentega, tapi tidak tahu bedanya bagaimana. Asal beli di Warung adanya ini singkong, ya sudah, eksekusi saja. 😁

Doyan banget sm tape apalg di bikin tape goreng mhmmm mantaaaff 😍.Untuk pertama x nya belajar bikin tape singkong sendiri. Beruntung nya punya mama yg pinter masak jd bisa belajar deh 😆

Dapat Berkat dari sahabat.. dikasi singkong banyak banget. Bingung mau diolah apa aja. Ada 15kg an deh. Jadi saya bagi2 ke sodara. Ke ortu.. ke tetangga.. sebagian saya olah sendiri. Jadiin singkong goreng.. kepikir bikin tape singkong . Kalo enak.. bisa bikin bolu tape keju .. kebayang enak pasti ya😍😍Tape singkong lumayan ribet bikinnya. Simple sebenarnya tapi banyak pantangan. Ceritanya saya lagi belajar ni. Diajarin ama mbak. Supaya ga lupa.. saya simpan di Cookpad aja. Supaya esok2 buat lagi udah bisa🙏😍#CookpadCommunity_Semarang#resepmamaerna

Sekali membuat tape sendiri di rumah, pasti jadi ketagihan 🤭.Selain mudah bahan dan pembuatannya, hasilnya lebih memuaskan.Tape lebih higienis, kebersihannya terjaga, pulen, rasanya manis walaupun tanpa tambahan gula, mantap.Dulu semasa kecil eyang saya sering bebikin tape, tapi saya nggak pernah belajar. Hehe... Sekarang, saya belajar bebikin tape dari cikgu Erna Juliwati, teman #cookpadcommunity_semarang dan recook resepnya.Tips dari ci Erna:*Cuci singkong hingga bersih dan kesat.*Saat menghaluskan ragi, tempatnya harus bersih.Kalau dulu almarhumah eyang pernah ngendikan (bicara): "nggawe tape gampang-gampang angel, ora entuk pas alangan, kudu resik uborampene, kudu resik sak kabehane, termasuk ati. Ben tapene dadi, pulen, legit"Kurang lebih artinya begini: bebikin tape itu gampang-gampang susah. Tidak boleh ketika sedang berhalangan, mesti menggunakan alat dan bahan yang bersih, semuanya mesti bersih, termasuk hati juga harus bersih. Agar tape jadi, pulen dan legit😁🥰#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu38#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang

Ada singkong nganggur, coba2 buat tape.. Alhasil, manisnya luar biasa.. 😁

Beberapa waktu yang lalu temen pada bebikinan yg difermentasi. Yang paling bikin aku tertarik, temen bikin tape singkong. Kalo aku sih bisa ya bikin tape ketan, tapi kalo untuk singkong aku belum pernah nyoba sama sekali. Kebetulan sih aku punya singkong, sisa bikin mata roda. Akhirnya aku tanya temenku cara nya gimana. Jadilah aku bikin tape singkong untuk GA3 kali ini.#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#FermentasiSingkong#TapeSingkong

Assalamualaikum Wr Wb...Semoga semua dalam keadaan sehat selalu yaaa…aamiin 🤲🙏PosBar Bancakan Ceria 3C datang lagi,Tema "KREASI OLAHAN SINGKONG".Sekalian juga dari Coboy Temanya Palawija jadi bikin yang masuk dua2nya.Kebetulan baru cabut singkong, kok pengen bikin tape singkong sendiri. Pengen tau bisa n berhasil jadi tape apa gak🤭. Ini cara buatnya udah dari kpn hari ya, cuma baru sempat posting sekarang.Untuk cara bikin arahan dari orang tua tentunya (budhe), biar hasilnya bagus.Yuk langsung j cek cara pembuatannya.Minggu, 17 oktober 2021#CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong#TapeSingkongHomemade#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Mbois_SerbaPalawija#CoboyMbois_SerbaPalawija#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya

Tertarik ingin bisa membuat tape singkong homemade. Saya recook cookpadnya Phie Kitchen Ternyata buatnya mudah, hanya prosesnya penuh kesabaran tidak membuka tutupnya dan menunggu lama hingga 2 hari untuk menikmati tapenya. Untuk percobaan saya buat 500 gr dulu. Bisa beli ragi tapenya di toko bahan kue, bentuknya lingkaran seperti koin. Untuk pemakaian ragi tapenya jika suka lembek dan berair raginya pakai 2-3 butir tapi hasilnya keluar bau araknya, jika suka legit cukup 1 ragi tapenya. Saya lebih suka tape yang masih legit dan tidak keluar araknya. setelah matang saya simpan dan di kulkas dan saat ingin dimakan beri kental manis putih untuk rasa manis yang creamy.Minggu 34 #PejuangGoldenApron3

Jd critanya, abis panen singkong dr kebun depan rumah.. Tb2 pngen bikin tape singkong, trs inget dlu mertuaku buat tape singkong enak, jdnya minta resep dlu sama mertua.. 😍Catatan:Taburkan ragi tipis2 aja ya.. Jd berat singkong misal g sama persis 2,7 kg, ya dikira2 aja raginya.. Kmren pas aq dapat singkongnya beratnya segitu, ditabur tipis2 pas abis ragi 1 keping 😁#PejuangGoldenApron3

Gara2 si abang dapet tugas sekolah bikin tape akhirnya emaknya juga bisa bikin tape singkong