Cumi asam manis
Ceritanya kemarin lagi liburan di rumah cuma 3 hari aja. Karna udah lama gak masak jd pengen bereksperimen deh. Eh ternyata di pasar nemu cumi Segar ehehe. Alhasil Beli dan masak deh😁
Oh iya, setiap orang punya taste yang beda. So, jangan terlalu terpaku dgn kuantitas bahan-bahan yg aku gunain yaa. Bisa jadi acuan, tp kalian boleh berekspresi sesuai yg kalian mau. Karna masak itu adalah seni yeaay ☺
Cumi asam manis
Ceritanya kemarin lagi liburan di rumah cuma 3 hari aja. Karna udah lama gak masak jd pengen bereksperimen deh. Eh ternyata di pasar nemu cumi Segar ehehe. Alhasil Beli dan masak deh😁
Oh iya, setiap orang punya taste yang beda. So, jangan terlalu terpaku dgn kuantitas bahan-bahan yg aku gunain yaa. Bisa jadi acuan, tp kalian boleh berekspresi sesuai yg kalian mau. Karna masak itu adalah seni yeaay ☺
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang, cabe, kunyit, lalu sisihkan
- 2
Haluskan nanas dengan diparut atau diblender. Sebelumya rendam dengan air garam 5 menit
- 3
Bersihkan cumi lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis
- 4
Panas kan minyak lalu masak bumbu halus
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan jahe dan sereh
- 6
Tambahkan air. Lalu masukkan cumi.
- 7
Masak sampai cumi 1/2 matang
- 8
Tambahkan parutan Nanas lalu aduk lagi
- 9
Tambahkan gula, garam, dan kecap. Lalu aduk merata.
- 10
Masak sebentar sampai bumbu meresap. Dan jadiii 👏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Salah satu favorit makannan yang aku dan suami suka, yaitu cumi-cumi. Kebetulan hari ini kesiangan ke tukang sayur deket rumah, mau masak seafood, liat cumi langsung mau buat asam manisnya.
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Binggung masak apa d akhir tahun masak cumi bahan" yg ada di kulkas aja di masak pokok nya mantap deh Bun yukk di coba Bun .....😃
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Di pasar ada cumi bagus", rasanya pngen beli .. ya uda beli aja, sampe rmh bgg mau di masak apa ?! 😁 tny resep ke mama, dikasih resep cumi bumbu kecap. Bosen lah ma, pke kecap melulu. Kepikiran dah bkin menu lainnya .. dan jadilahh .. taraaa ... cumi asam manis. Cocok jg buat si kecil. Selamat mencoba ya mom .. 😊
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Rencana nya sii mau masak sayur sop,,, tp begitu ke pasar liat ni cumi kenapa jadi inget suami,,, karna cumi" salah satu makanan kesukaan mantan kekasiih,,, yaa sudah lah akhir nya jd masak nii cumi
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Kemarin di pasar lihat cumi bagus2. Jadi tertarik deh buat masak cumi. Dan aku kasih wortel supaya juga bisa makan sayur.
candra dewi -
Cumi asam manis Cumi asam manis
Baru sempet post. Sabtu lalu suami dan anakku ngajak kepasar.. alhasil sedikit riweh.. krn si kecil cerewet.. emang sudah direncanain bakal mo masak cumi tapi msh belum tau mau diapain.. dan akhirnya.. setelah mikir2 cari simplenya aja deh.. di asam manis aja deh ala aq.. akhirnya.. taarraaa
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Awalnya mau buat cumi disambel tapi karna dirumah ada keponakan jadi cari yang ga pedes. Jadilah cumi asam manis ❤️
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Kemarin kepasar ngeliat cumi segar segar, dan kebetulan lagi musim tergoda dan kebayang cumi asam manis..yuks kita eksekusi
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Suami suka banget seafood terutama cumi, setiap malem suami ku delivery cumi asam manis ..yaudah dari pada beli terus aku bikin sendiri deh cumi asam manis sederhana
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Tergoda beli cumi segar di TPI sendang biru 😍😍😍 so so so... Lets cooking... 😆😆😆 *salah satu masakan favorit suami tercinta😝😝😝
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
🦑 Cumi-cumi, adalah binatang laut yang serem ketika masih hidup tapi indah ketika sudah di meja makan. Biasanya saya mengandalkan saus Asam Manis kemasan yang sudah ready. Tapi kali ini saya beranikan diri bikin saus sendiri, dan berhasil! Bahkan rasanya lebih ok deh kayanya 😜
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar