Donat Ubi Ungu No Ulen

Ainur Roichatin
Ainur Roichatin @cook_5956618
Sidoarjo Jatim -*- Kulonprogo Yogyakarta

Ubi ungu udh di bikin cake ubi ungu kukus,udh di bikin timus n kali ini pingin di bikin donat... Alhamdulillah hslx mesti Super Empukkkkkkk... Lembuttttt... Yg pst kl bikin donat tnp prnh nguleni... Tggl aduk rata pake tangan,diamkan krg lbh 1 jam an,bikin bulatan,diamkan lg krg lbh 15 menit,goreng... Jd deh... Bismillah

Donat Ubi Ungu No Ulen

16 orang berencana membuat resep ini

Ubi ungu udh di bikin cake ubi ungu kukus,udh di bikin timus n kali ini pingin di bikin donat... Alhamdulillah hslx mesti Super Empukkkkkkk... Lembuttttt... Yg pst kl bikin donat tnp prnh nguleni... Tggl aduk rata pake tangan,diamkan krg lbh 1 jam an,bikin bulatan,diamkan lg krg lbh 15 menit,goreng... Jd deh... Bismillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmubi ungu kukus n haluskan
  2. 250 grmterigu segitiga
  3. 3 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 1 sdtBPDA
  6. 1 sdtovalet/ sp ato tbm jg bs
  7. 1 sdtsuper GS/1 Sachet di ambil stgh aja
  8. 50 mlair es
  9. 10 grmmargarin
  10. 1kuning telur/ kebetulan ada telur ayam kampung jd di pake
  11. 5 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi ungu... Cuci bersih... Potong kcl2... Kukus

  2. 2

    Masukkan terigu,susu bubuk,, soda kue,BPDA,super GS ke wadah yg sudah ada kuning telur,gula n ovalet... Aduk rata...

  3. 3

    Masukkan ubi n air... Aduk rata... Tambahkan margarin... Aduk rata... Aq tiap bikin donat,adukx pake tangan...

  4. 4

    Stlh tercampur rata... Tutup adonan dg serbet atau kain bersih yg agak basah slm 1 jam an... Tnp perlu di Ulen lho ya... Asal tercampur rata lgsg tutup dg serbet bersih...

  5. 5

    Stlh mengembang... Saatx bikin bulatan... Tak prnh aq timbang... Suka2 aja bikin bulatan...

  6. 6

    Stlh di bikin bulatan taruh pd loyang yg sudah di taburi terigu... Diamkan lg krg lbh 15 mnt

  7. 7

    Stlh di diamkan krg lbh15... Donat siap di goreng... Goreng dg minyak bnyk n api kcl... Dg skl balik...

  8. 8

    Pas menuangkan minyak,ksh jg 2 sdm mentega putih/shortening... Spy donat tdk menyerap minyak...

  9. 9

    Yg ini di ksh kan mbak fany... Sukaaaaa BGT... Beneran Empukkkkkkk... Lembuttttt... Enakkkkkkk... Pstx tnp Ulen...I LIKE It...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainur Roichatin
Ainur Roichatin @cook_5956618
pada
Sidoarjo Jatim -*- Kulonprogo Yogyakarta
Cooking N Baking Is Not Just A Desire, Not Just A Hobby. Cooking N Baking Is An Obligation For A Woman. There Is Intention, Willingness And Commitment To Provide The Best Dish For Family And Loved Ones🌻🌻🌻IG : ainurroichatinFB : Ainur Roichatin#SoSimplyDelicious#AngelKitchen#ReadingAndWritingAsWellAsGardeningIsMyHobby#CookingAndBakingIsTheBestChoice#CookingAndBakingIsMyPassion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa