Tumis genjer

Sayur genjer adalah sayur klasik Indonesia yang untuk beberapa orang masih asing didengar dan belum tahu kalau rasanya sangat enak.
Tumis genjer
Sayur genjer adalah sayur klasik Indonesia yang untuk beberapa orang masih asing didengar dan belum tahu kalau rasanya sangat enak.
Cara Membuat
- 1
Cuci sampai bersih sayur genjer, potong kira-kira panjang 2-3 cm lalu cuci lagi dengan air garam dan sedikit diperas-peras. Rebus sebentar genjer sampai empuk (2-3 menit).
- 2
Potong potong bawang putih, merah, dan cabai rawit merah
- 3
Tumis bumbu yg sudah di potong setelah harum masukan sayur genjer yang sebelumnya sudah di rebus
- 4
Tambahkan air sedikit saja, Masukan minyak ikan dan saus tiram.
- 5
Setelah matang angkat sajikan dengan tempe goreng, tahu goreng dan nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis genjer Tumis genjer
Genjer bukan Enceng Gondok...Mungkin masih serumpun karena sama-sama berongga batangnya 😂😂😂Sensasi makan tumis GENJER ini agak terasa ketir dan kemletus kalau pas kegigit bunga nya yang masih bulet2 itu.Karena ini termasuk sayur yang berserat tinggi... Maka sayur ini bagus untuk pencernaan 😊😊😊😊 Nonik Indra -
Tumis genjer Tumis genjer
Udah bertahun-tahun ga makan sayur genjer. Pas lagi jalan2 lewat pinggir pasar liat ada yg jual sayur genjer, suami auto berhenti dan langsung bilang "Ma, beliin ituu si genjer" 😅Borong 4 ikat genjer gede2, 2 hari deh kita makan genjer, yg makan cuma 2 belinya buanyak 😂😂#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang @dapurzia -
Tumis genjer Tumis genjer
Suka genjer mam? Sekali waktu, papa makan diangkringan ada tumis genjer, jadi teringat kalo di Bandung itu biasanya suka dijadiin lalapan. Ternyata di tumis juga enak. Pas kebetulan di warung sayur ada, jadi beli deh. Yuk di coba#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_yogyakarta#KopiJos Imelda (Dapur Momji) -
Tumis genjer Tumis genjer
Musim hujan biasanya muncul sayuran genjer enak nya ditumis dijamin jdi enak makan#Genjer#JelajahResepSayuranHijau Pryma Astyca Dewi -
Tumis genjer Tumis genjer
Apapun lauknya kalo menu sayur tumis genjer ini slalu nambah selera makan 😍 amankan nasi magic com yaa 😋*Jika genjer muda tidak perlu direbus lagi (optional)Namun jika genjer tua lebih baik rebus sebentar dengan diberi tambahan 1 sdm garam Via Vie (Dapur Bunda) -
Tumis genjer Tumis genjer
Pertama kali tahu yg nama na genjer itu pas udh nikah. Suami bilang pgen mkn genjer... Dan q pun tak tahu bentuk genjer itu seperti apa🤣Alhasil tnya sana sini dan bsok na lgsg ke pasar cari genjer dan eksekusi😀#siapramadhan#masakansederhana presma -
Tumis genjer Tumis genjer
Pengen banget rasanya makan genjer pas banget ada stok genjer di kulkas taraa jadi dehh tumis genjer 😗 Dian Saragih -
Tumis genjer Tumis genjer
Sayuran yg satu ini rasanya sangat unik kelihatanya lembek tp kalau di makan kres2 dan sangat mengoda untuk nambah2 lg Sitiasmonah (dapur mama arum) -
-
Tumis genjer Tumis genjer
Bosen dengan menu sayur yang itu-itu terus, coba deh sayur yang satu ini Genjer, Eh ternyata enak dan ternyata banyak manfaatnya !!! Yuk di cek dan recook. Salam celemek 😄 Dapur Kecil -
Tumis genjer Tumis genjer
Assalamualaikum..Aku sama suamiku tuh suka banget sama genjer tapi kalo diwarung sayur genjer nya kebanyakan yang tua, mumpung lagi dirumah mertua jadi tinggal metik aja jadi kita masak ini aja, semua pun suka..Fitriyanti
-
Tumis genjer Tumis genjer
Hanya ingin bagikan tips gimana caranya agar sayur genjer tetap berwarna hijau dan tekstur nya lembut Yu Nisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar