Campurkan 2 btr telur dan air. Kocok hingga berbuih. Saring untuk menghilangkan buih.

Tambahkan soy sauce dan sesame oil. Aduk rata.

Beri taburan cabe dan daun bawang.

Kukus selama 7 - 10 menit.

Taburi dengan bubuk cabe lada dan biji wijen.