Capcay

Name: Capcay
Yield: 3 - 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuntum kembang kol; 3-4 buah wortel; 1 pack kacang kapri; sesuai selera bakso sapi (jumlahnya ditentuin aja); 5 buah bawang putih; 3 buah cabai rawit; 2 sendok makan saus tiram; secukupnya garam; secukupnya gula

FoodieDotDiary @foodi3dotdiary

Sukaa banget sama capcay. Berhubung di negara tempat saya tinggal gak ada capcay, jadi harus masak sendiri deh..

Lebih banyak

Capcay

FoodieDotDiary @foodi3dotdiary

Sukaa banget sama capcay. Berhubung di negara tempat saya tinggal gak ada capcay, jadi harus masak sendiri deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 - 4 porsi

1 kuntumkembang kol
3-4 buahwortel
1 packkacang kapri
sesuai selerabakso sapi (jumlahnya ditentuin aja)
5 buahbawang putih
3 buahcabai rawit
2 sendok makansaus tiram
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih cincang dan cabai rawit sampai harum
2

Masukkan bakso sapi. Oseng asal.
3

Masukkan kembang kol & kacang kapri
4

Tambahkan oyster sauce, garam & gula
5

Tambahkan sedikit air. Biarkan sejenak sampai kembang kol & kacang kapri melunak.
6

Siap disajikan !