Donat Cream Chese

Pengen cemilan, liat bahan2 di dapur. Ada sisa cooking cream sama keju. Mmmm. . Kepikiran bikin donat, walaupun bentuknya rada aneh tapi manteb juga rasanya. Lembut dan gurih
Donat Cream Chese
Pengen cemilan, liat bahan2 di dapur. Ada sisa cooking cream sama keju. Mmmm. . Kepikiran bikin donat, walaupun bentuknya rada aneh tapi manteb juga rasanya. Lembut dan gurih
Cara Membuat
- 1
Masukan cooking cream dan keju kedalam panci lalu panaskan dengan api kecil sampai keju larut sambil diaduk. Tambahkan susu, gula halus dan mentega aduk rata. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah berbeda masukan sebagian terigu, buat lubang ditengahnya dan taruh fermipan ditengahnya. Masukan adonan cooking cream yang tadi, dalam keadaan hangat sedikit-sedikit dibagian tengah. Aduk sampai fermipannya larut dan campurkan terigunya.
- 3
Masukan sisa terigu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- 4
Tutup wadah dengan kain bersih dan diam kan selama 1jam.
- 5
Setelah 1 jam, kempeskan adonan dan uleni lagi. Bentuk bulat-bulat dan lubangi tengahnya (kalau mau rapi bentuknya, bisa digiling trus cetak pakai cetakan donat). Biarkan 10 menit.
- 6
Goreng donat dengan api sedang sambil dibolak balik (api jgn terlalu besar, bisa cepat gosong)
- 7
Tiriskan dan hidangkan. Saya sih gak perlu tambah gula halus atau toping lainnya, karena rasanya sudah gurih dari kejunya. Dicocol pake saus enak juga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar