Donat Cream Chese

Pengen cemilan, liat bahan2 di dapur. Ada sisa cooking cream sama keju. Mmmm. . Kepikiran bikin donat, walaupun bentuknya rada aneh tapi manteb juga rasanya. Lembut dan gurih
Donat Cream Chese
Pengen cemilan, liat bahan2 di dapur. Ada sisa cooking cream sama keju. Mmmm. . Kepikiran bikin donat, walaupun bentuknya rada aneh tapi manteb juga rasanya. Lembut dan gurih
Cara Membuat
- 1
Masukan cooking cream dan keju kedalam panci lalu panaskan dengan api kecil sampai keju larut sambil diaduk. Tambahkan susu, gula halus dan mentega aduk rata. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah berbeda masukan sebagian terigu, buat lubang ditengahnya dan taruh fermipan ditengahnya. Masukan adonan cooking cream yang tadi, dalam keadaan hangat sedikit-sedikit dibagian tengah. Aduk sampai fermipannya larut dan campurkan terigunya.
- 3
Masukan sisa terigu sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- 4
Tutup wadah dengan kain bersih dan diam kan selama 1jam.
- 5
Setelah 1 jam, kempeskan adonan dan uleni lagi. Bentuk bulat-bulat dan lubangi tengahnya (kalau mau rapi bentuknya, bisa digiling trus cetak pakai cetakan donat). Biarkan 10 menit.
- 6
Goreng donat dengan api sedang sambil dibolak balik (api jgn terlalu besar, bisa cepat gosong)
- 7
Tiriskan dan hidangkan. Saya sih gak perlu tambah gula halus atau toping lainnya, karena rasanya sudah gurih dari kejunya. Dicocol pake saus enak juga.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar