Asinan Mangga Muda

Name: Asinan Mangga Muda
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Mangga Muda (saya pakai saja orang dimakan sendiri); 6 buah Cabai Rawit (saya menggunakan sesuai selera pedas); 8 sdt Gula; 1 sdt Garam

Zakie Gogo Al Katraz @cook_6298673

Iseng iseng mumpung cuaca lg panas benderang, meski tenggorokan lg sakit dan batuk2 pula, hati nurani tergoda oleh mangga muda yg lagi nganggur dirumah, langsung deh di eksekusi.

Lebih banyak

Asinan Mangga Muda

Zakie Gogo Al Katraz @cook_6298673

Iseng iseng mumpung cuaca lg panas benderang, meski tenggorokan lg sakit dan batuk2 pula, hati nurani tergoda oleh mangga muda yg lagi nganggur dirumah, langsung deh di eksekusi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 buahMangga Muda (saya pakai saja orang dimakan sendiri)
6 buahCabai Rawit (saya menggunakan sesuai selera pedas)
8 sdtGula
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga muda lalu cuci bersih
2

Kemudian iris tipis tipis sampai habis
3

Tempatkan pada wadah yg mempunyai penutup
4

Kemudian beri cabe rawit yg tadi telah dicincang kasar terlebih dahulu
5

Tambahkan juga gula dan garam
6

Selelai usai tutup wadah, dan guncang mangga muda tersebut
7

Buka tutup sebentar untuk cek rasa, bila dirasa sudah cukup tutup kembali
8

Diamkan sampai kurang lebih satu jam (lebih enak lagi jika disimpan dilemari es)
9

Setelah satu jam Asinan Mangga Muda siap dinikmati
10

Selamat Mencoba