APEM KUKUS

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Iseng2 baca resep apem kukus, trus nyiapin bahannya, eh jadi juga. Lumayan buat nambah2 koleksi resep kue Indonesia.....

APEM KUKUS

Iseng2 baca resep apem kukus, trus nyiapin bahannya, eh jadi juga. Lumayan buat nambah2 koleksi resep kue Indonesia.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. BAHAN BIANG:
  2. 30 gramTepung Terigu
  3. 50 mlAir
  4. 1/2 sendok makanRagi
  5. BAHAN APEM:
  6. 100 gramTepung Beras
  7. 25 gramTepung Sagu
  8. 75 gramTepung Terigu
  9. 100 gramTape
  10. 1 butirTelur Ayam
  11. 1/4 sendok tehGaram
  12. 100 gramGula Pasir
  13. 100 mlSantan
  14. secukupnyaPewarna Makanan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    BAHAN BIANG:
    *Campur semua bahan biang, aduk rata, diamkan 30 menit.

  2. 2

    *Campur tepung beras, tepung sagu, tepung terigu, dan tape singkong.
    *Remas2 sampai tercampur rata.
    *Kemudian masukkan telur dan bahan biang, aduk rata.
    * Tambahkan garam, gula pasir, aduk kembali sampai tercampur rata.

  3. 3

    Ambil mixer lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.

  4. 4

    *Letakkan mixer, lalu masukkan pewarna merah, aduk dengan spatula sampai adonan berwarna merah.

  5. 5

    *Didihkan air untuk mengukus.
    *Tuang adonan ke dalam cetakan plastik kecil-kecil kemudian kukus selama 20 menit.

  6. 6

    Apem kukus telah berubah bentuk menjadi mekar.Silahkan mencoba.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar (4)

Sella Setyawan
Sella Setyawan @cook_sss2
Mba ini klo ga pke tape gppa kah??

Resep Serupa