BADE KADONG
Melihat dari teksturnya, hidangan ini sebenarnya sering kita jumpai di daerah manapun, hanya nama dan kemasannya saja berbeda. Bade kadong adalah hidang khas daerah Sulawesi Selatan.
BADE KADONG
Melihat dari teksturnya, hidangan ini sebenarnya sering kita jumpai di daerah manapun, hanya nama dan kemasannya saja berbeda. Bade kadong adalah hidang khas daerah Sulawesi Selatan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Siapkan bahan.
2. Sangrai kacang tanah hingga masak, kemudian buang kulit arinya.
3. Masak air bersama gula merah, jahe, hingga gula larut, angkat buang ampas gula.
- 2
Masak kembali air gula sampai kental dan berserabut.
- 3
Masukkan kacang, aduk dengan cepat hingga tercampur rata.
- 4
Dalam keadaan panas, bungkus kacang yang telah berbalut gula ke dalam selembar kulit jagung.
- 5
Bungkus dengan menyimpulkan kedua ujungnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar