Bakwan Jagung Simpel

Liana Permata Hati
Liana Permata Hati @cook_6301704

Pagi-pagi pengen ngemil yang gurih dan hangat.. Liat dapur ada stok jagung, wortel, dan daun bawang.. Langsung kepikiran pengen bakwan jagung ヽ(´▽`)/

Bakwan Jagung Simpel

Pagi-pagi pengen ngemil yang gurih dan hangat.. Liat dapur ada stok jagung, wortel, dan daun bawang.. Langsung kepikiran pengen bakwan jagung ヽ(´▽`)/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 Menit
  1. 2 BatangJagung manis
  2. 3 BuahWortel ukuran kecil
  3. 2 LembarDaun bawang
  4. 4 BuahBawang putih
  5. 2 BuahBawang Merah
  6. 1/4 KgTepung terigu (tidak dipakai semua)
  7. 1 GelasAir
  8. SedikitGaram
  9. SedikitLada
  10. SedikitPenyedap rasa (saya pakai masako ayam)

Cara Membuat

10-15 Menit
  1. 1

    Siapkan bawang merah, bawang putih, garam, sedikit lada dan penyedap rasa untuk diuleg

  2. 2

    Setelah bumbu halus, potong-potong jagung, wortel, dan daun bawang

  3. 3

    Satukan bumbu halus dengan potongan sayur tadi, lalu masukan terigu.

  4. 4

    Tambahkan air dikit demi sedikit hingga terigu dan semua sayuran tercampur sampai tekstur adonan pas, tidak terlalu encer atau padat. (jika terlalu encer akan pecah saat di goreng, jika terlalu padat akan keras).

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang,lalu goreng adonan dengan ukuran sesuai keinginan hingga berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liana Permata Hati
Liana Permata Hati @cook_6301704
pada

Komentar

Resep Serupa