SeblakBasah

Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
Gresik Jatim

Malam - malam anakku nagih janji untuk dibuatkan seblak karena tadi siang mau beli di counter dekat alfa mart sudah habis. Ya dengan bahan seadanya, akhirnya jadi seblak basah ini.

SeblakBasah

18 orang berencana membuat resep ini

Malam - malam anakku nagih janji untuk dibuatkan seblak karena tadi siang mau beli di counter dekat alfa mart sudah habis. Ya dengan bahan seadanya, akhirnya jadi seblak basah ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 3 genggamkrupuk udang
  2. 2 bhsosis potong serong
  3. 6 bhbakso sapi potong-potong
  4. 1 btgdaun bawang, rajang kasar
  5. 1 btrtelur
  6. 400 mlair
  7. 1 sdtkecap ikan
  8. secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruaskencur
  13. 3 bhcabe rawit

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam kerupuk udang dalam air mendidih hingga mekar dan beri sedikit minyak goreng agar krupuk tdk saling menempel.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Lalu tambahkan sosis dam bakso tumis sebentar kemudian beri air.

  4. 4

    Kemudian masukkan krupuk dan daun bawang beri bumbu kecap ikan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata dan koreksi rasanya masak hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah itu masukkan telur, aduk rata masak hingga telur matang.

  6. 6

    Dan seblak basah siap dinikmati dalam keadaan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
pada
Gresik Jatim
Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa