Bolu coklat kukus

Dhita Pratiwi
Dhita Pratiwi @dee_tha
Cibinong cikaret

Resep bolu coklat yang disukai semua keluargaku dirumah. Sok mangga yg mau coba.. :)
Ini juga aku buat untuk basecake BDCK yg aku jual.
Semoga berkenan ya..

Resep asli punya ka Dame Tobing (Hania Kitchen)

Bolu coklat kukus

75 orang berencana membuat resep ini

Resep bolu coklat yang disukai semua keluargaku dirumah. Sok mangga yg mau coba.. :)
Ini juga aku buat untuk basecake BDCK yg aku jual.
Semoga berkenan ya..

Resep asli punya ka Dame Tobing (Hania Kitchen)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6telur utuh
  2. 3kuning telur
  3. 200 grgula pasir halus
  4. 1 sdtSP (optional)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 130 grterigu pro sedang/rendah
  8. 50 grcoklat bubuk kualitas baik
  9. 1/4 sdtBP
  10. 1/2 sdmpasta blackforest/coklat
  11. 170 mlminyak sayur kualitas baik
  12. 100 mlSKM coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak bahan kering (terigu, coklat bubuk dan BP), sisihkan. Lalu panaskan kukusan/klakat sampai beruap banyak.

  2. 2

    Dalam mangkok : kocok telur, gula pasir, garam, vanili dan SP sampai mengembang.

  3. 3

    Masukkan campuran terigu yang audah diayak sambil diaduk balik hingga rata. Masukkan pasta BF aduk balik rata kembali. Masukkan SKM dan minyak sayur bertahap aduk balik kembali sampai semuanya homogen.

  4. 4

    Masukkan dalam loyang yg sudah dialas kertas roti dan butter (hanya bagian bawah saja yaa) uk20*20*7. Kukus selama 30menit atau sampai matang (tes tusuk untuk tes kematangan). Selamat mencobaaaa....

  5. 5

    Note: di gambar aku pakai loyang uk24 jadi pakai 2resep diatas. Pakai selai coklat merk Che*Mat*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhita Pratiwi
pada
Cibinong cikaret
Kirana Cakes&Cookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa