Bolu Pandan
bikin bolu ini ngaduknya ga rata warnanya, takut adonan kempes kalo over mix jadi ngaduknya pelan2 & bentar aja warnanya jd ga rata. Kelihatan amatirnya :D ga apa2 lah drpd ga bisa sama sekali
Bolu Pandan
bikin bolu ini ngaduknya ga rata warnanya, takut adonan kempes kalo over mix jadi ngaduknya pelan2 & bentar aja warnanya jd ga rata. Kelihatan amatirnya :D ga apa2 lah drpd ga bisa sama sekali
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mikser bahan A dengan speed tinggi sampai mengembang. Aku tadi miksernya sekitar 20menit.
- 2
Turunkan ke speed rendah, tambahkan bahan B sedikit demi sedikit mikser sebentar saja sampai rata.
- 3
Masukkan bahan C yg sudah dicampur sebelumnya, aduk rata pelan2 dg teknik aduk balik (spatula dimasukkan sampai dasar lalu adonan diangkat ke permukaan dan dibalik, lakukan seperti itu pelan2 dan sampai rata saja jangan kelamaan)
- 4
Oven disetting api atas bawah pd suhu 170 derajat celcius dipanaskan dulu sampai benar2 panas sebelum adonan dimasukkan oven.
- 5
Adonan yg sudah rata dimasukkan ke loyang yg audah disemir dengan margarin dan ditabur2i dg terigu. Ketok biar udara yg terjebak dlm adonan keluar. Masukkan oven yg sudah panas selama 45menit. Tes tusuk.
- 6
Setelah matang balik loyang, biarkan dingin, keluarkan. potong2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar