Oseng Kerang Asal Matang 😂😂

Ai Risa
Ai Risa @cook_6340750

Baru pertama kali masak kerang..yang penting matang dan gurih 😂😂

Oseng Kerang Asal Matang 😂😂

1 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali masak kerang..yang penting matang dan gurih 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 250 grkerang kupas
  2. 3 siungbawang merah, iris tipis
  3. 2 siungbawang putih, geprek & iris tipis
  4. 5cabe rawit merah, iris halus
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 cmlengkuas
  8. secukupnyagula pasir & garam
  9. bila perluroyco / masako

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak 2sdm, masukkan bawang merah dan putih tumis hingga harum, lalu masukkan cabe daun salam lengkuas hingga layu dan harum

  2. 2

    Masukkan kerang yg sudah dibersihkan oseng sebentar masukkan air panas secukupnya (kira2 terendam kerangnya)

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, gula garam aduk rata. Tutup wajan diamkan selama 5 menit hingga air surut

  4. 4

    Cicipi rasa bila kurang tambahkan royco/masako. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ai Risa
Ai Risa @cook_6340750
pada

Komentar

Resep Serupa