Pudding Mangga Bacang

Liya Chali
Liya Chali @LiyaChali17

Dikasih mangga bacang lumayan banyak sama temen. Kalo dimakan gitu aja asem banget trus daging buahnya juga berserabut. Biasanya sih mangga bacang ini dibuat untuk campuran sambal atau untuk rujak. Tapi kali ini dibuat puding aja biar beda. Cara pembuatannya sama sih sebenernya dengan puding2 mangga yang lain. Bahan2nya gampang banget didapetin.
F.Y.I 👉 mangga bacang kalau didaerah aku disebut "mbawang".

Pudding Mangga Bacang

5 orang berencana membuat resep ini

Dikasih mangga bacang lumayan banyak sama temen. Kalo dimakan gitu aja asem banget trus daging buahnya juga berserabut. Biasanya sih mangga bacang ini dibuat untuk campuran sambal atau untuk rujak. Tapi kali ini dibuat puding aja biar beda. Cara pembuatannya sama sih sebenernya dengan puding2 mangga yang lain. Bahan2nya gampang banget didapetin.
F.Y.I 👉 mangga bacang kalau didaerah aku disebut "mbawang".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirbuah mangga bacang ukuran sedang
  2. 900 mlAir
  3. 1 gelas belimbinggula pasir atau sesuai selera
  4. Sejumputgaram
  5. 1 bungkusagar-agar plain (tanpa rasa & warna)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender mangga bacang sampai halus, kemudian saring agar serabutnya terpisah.

  2. 2

    Masukkan agar-agar, gula pasir, dan garam aduk hingga tercampur rata. Lalu, masukkan air dan mangga bacang yang sudah diblender.

  3. 3

    Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Diamkan hingga uap panasnya hilang dan masukkan dalam lemari es hingga dingin.

  5. 5

    Enak dimakan siang hari ketika udara panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya Chali
Liya Chali @LiyaChali17
pada
Seorang Ibu rumah tangga yang masih belajar dalam hal masak memasak. Harap dimaklumi apabila dalam pembuatan resep masih terdapat banyak kekurangan ✌✌✌✌✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa