Chocolate Biscuit
Kali ini memberanikan diri mengikuti week-weekan NCC, dan inilah laporan pertama saya..
Sebenarnya ga tahu kue ini jenisnya apa, cookies bukan, cake juga bukan.
Iseng2 nyoba bikin adonan lady finger sendiri, dan karena temanya coklat, maka disandingkanlah si lady finger ini dengan coklat. #ChocolateWeeks
Chocolate Biscuit
Kali ini memberanikan diri mengikuti week-weekan NCC, dan inilah laporan pertama saya..
Sebenarnya ga tahu kue ini jenisnya apa, cookies bukan, cake juga bukan.
Iseng2 nyoba bikin adonan lady finger sendiri, dan karena temanya coklat, maka disandingkanlah si lady finger ini dengan coklat. #ChocolateWeeks
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
kocok putih telur hingga 1/2 kembang, masukkan separuh gula sedikit demi sedikit, kocok hingga soft peak, sisihkan.
- 2
kocok kuning telur dengan sisa gula hingga kental, tambahkan vanilla, tambahkan tepung, aduk rata.
- 3
tuang putih telur yg telah dikocok tadi ke dalam adonan kuning telur.
- 4
dengan memakai plastik segitiga, semprotkan adonan ke loyang yg telah dialasi parchment paper, bentuk panjang atau bulat.
- 5
oven hingga matang. suhu sekitar 175 derajat celcius, sekitar 15-20 mnt. (tergantung oven masing2 yaaa)
- 6
setelah kue dingin, oles dengan filling, tangkupkan, lapis dengan coklat cair, tabur springkel.
sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar