Cup Cake Kukus Motif

Baru kali ini bikin bolkus tanpa zat kimia, dan gak gagal. Waw senang banget, hanya teksturnya saja seperti bantat, tapi sebenarnya bukan bantat, mirip kue apem gitu deh. Pertama bikin 1 resep, pas berhasil langsung nambah lagi 4 resep. Banyak banget jadinya. Kebetulan mau ngirimin tetangga arisan
Cup Cake Kukus Motif
Baru kali ini bikin bolkus tanpa zat kimia, dan gak gagal. Waw senang banget, hanya teksturnya saja seperti bantat, tapi sebenarnya bukan bantat, mirip kue apem gitu deh. Pertama bikin 1 resep, pas berhasil langsung nambah lagi 4 resep. Banyak banget jadinya. Kebetulan mau ngirimin tetangga arisan
Cara Membuat
- 1
Kocok gula dan telur dengan cara di tim (wadah bawah berisi air hangat) dengan mixer kecepatan 1. Setelah gula larut, naikkan kecepatan menjadi 2.
Setelah adonan mengembang, angkat dari wadah berisi air hangat, naikkan kecepatan menjadi lebih tinggi, kocok terus sampai memutih.
Turunkan kecepatan menjadi 1 kembali, masukkan susu cair, kocok sebentar sampai tercampur rata. Masukkan terigu, setelah tercampur rata, matikan mixer.
Ambil sedikit adonan untuk warna putih dan hijau. Adonan yang banyak diberi warna strawberry (merah), aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas cup.
- 2
Masukkan adonan warna hijau ke dalam plastik segi tiga lalu beri warna di ujungnya (lihat gambar)
Masukkan adonan warna putih ke dalam plastik segitiga lalu beri titik-titik pada cup yang sudah terisi adonan (lihat gambar)
Kukus selama 15 menit
- 3
Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Cantiknya................
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar