Kebab simple

Maylan Hajrona Cova
Maylan Hajrona Cova @yumei021
Bogor

Super simpleeeee bgt bikinnta ternyata , 1 resep ini jdnya 8 porsi , modalnya kurleb 50 rbu tp masih banyak saosnya masih banyak mayonaisenya dan satu hal lg sih , ini kan kita buat sendiri jd pasti lebih higienis dan lg gausah was was soal dagingnya yaa

Kebab simple

25 orang berencana membuat resep ini

Super simpleeeee bgt bikinnta ternyata , 1 resep ini jdnya 8 porsi , modalnya kurleb 50 rbu tp masih banyak saosnya masih banyak mayonaisenya dan satu hal lg sih , ini kan kita buat sendiri jd pasti lebih higienis dan lg gausah was was soal dagingnya yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
8 porsi
  1. bahan kulit :
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 100 mlsusu hangat
  4. 50 mlminyak
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtgaram
  7. bahan isian :
  8. 10 pcsdaging ham (aku pake merk kimbo)
  9. mayonaise
  10. saos sambal
  11. daun selasa
  12. keju lembaran (opsional)

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Kulit : campur semua bahan kering, lalu tambahkan susu dan minyak bergantian. Uleni sampai kalis, lalu diamkan 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit bagi adonan @50 gram, adonannya jd 8 buah ya. Diamkan lg 20 menit

  3. 3

    Lalu gilas adonan tipis2, jgn lupa ya taburi pake tepung dulu biar ga lengket pas ditumpuk

  4. 4

    Panggang kulitnya diatas teplon yg sudah diolesi margarin, lalu panggang sampai muncul gelembung, balik sambil ditekan2

  5. 5

    Isian : daging ham diiris2, lalu pangging diatas teplon yg udh diolesi margarin

  6. 6

    Tata kulit yg sudah dingin (kalo panas kulitnya nanti patah) lalu lapisi dengan daun selada kenudian ham lalu beri saos sambal dan mayonaise kemudian gulung

  7. 7

    Kebab siap dinikmati, oh iya kalo mau anget panggang lagi aja kebabnya diatas teplon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maylan Hajrona Cova
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa