Telo Crispy

Ini salah satu camilan favorit anakku. Tadi pagi pas mau bikin kopi untuk suami kok lihat ada 1 bh ubi jalar yang tergeletak dekat wadah bawang, akhirnya kepikiran untuk dibuat telo crispy.
Telo Crispy
Ini salah satu camilan favorit anakku. Tadi pagi pas mau bikin kopi untuk suami kok lihat ada 1 bh ubi jalar yang tergeletak dekat wadah bawang, akhirnya kepikiran untuk dibuat telo crispy.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ubi memanjang lalu rendam dalam air garam selama 5 menit.
- 2
Sambil menunggu siapkan wadah campur tepung terigu dan tepung tapioka / kanji aduk hingga rata.
- 3
Setelah itu ambil secukupnya ubi taruh disarangan/piring lalu tambahkan campuran terigu goyang - goyang sarangan hingga seluruh ubi terbalut tepung.
- 4
Kemudian goreng ubi dalam minyak banyak hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan ubi dg bubuk balado/keju atau dg gula halus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar