Bolu Kering

Y Dewi
Y Dewi @y_dewi
Bengkulu, Indonesia

Resep ini bahanya irit dan simpel, enak dimakan di musim penghujan kayak gini di temani kopi atau teh. Ini hasil Recook mbak Lis Achamady, cuma saya buat agak banyak. Keponakan pada suka, baru sebagian yang matang udah diserbu sama mereka. Memang lebih enak dimakan waktu masih hangat.

Bolu Kering

28 orang berencana membuat resep ini

Resep ini bahanya irit dan simpel, enak dimakan di musim penghujan kayak gini di temani kopi atau teh. Ini hasil Recook mbak Lis Achamady, cuma saya buat agak banyak. Keponakan pada suka, baru sebagian yang matang udah diserbu sama mereka. Memang lebih enak dimakan waktu masih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramgula pasir
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 100 grammentega
  4. 80 gramsusu cair
  5. 4 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur sampai kaku, lalu masukan gula pasir sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Lalu masukkan kuning telur satu persatu, kocok sampai tercampur rata.

  2. 2

    Lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk sampai rata. Terakhir masukkan mentega yang sudah dicairkan dan juga susu cair aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan oven dengan suhu 180˚. Siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan minyak, lalu tuang adonannya, Jangan sampai penuh. Panggang selama kira-kira ±30 menit. Kalau aku, jika sudah kuning kecoklatan berarti itu sudah matang. Gak mesti menunggu 30 menit. Hasilnya kering diluar lembut didalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Y Dewi
Y Dewi @y_dewi
pada
Bengkulu, Indonesia
Asyiknya belajar masak, mencoba dan mencicipi resep-resep baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa