Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grkerupuk merah
  2. 1 ikatsawi hijau,
  3. 250 grbakso sapi
  4. 4 buahsosis
  5. 1 butirtelur
  6. 10 buahcabe merah keriting
  7. 6 buahcabe rawit merah
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 ruaskencur
  11. secukupnyagaram, merica dan kaldu bubuk
  12. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air panas, Sisihkan

  2. 2

    Potong 2 sawi, bakso, sosis sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur

  4. 4

    Telur kocok lepas, sisihkan

  5. 5

    Dalam minyak panas.. masukkan telur, orak arik hingga kecoklatan, masukkan bumbu halus, bakso, sosis tumis sebentar hingga bumbu wangi, masukkan kerupuk yg sudah direndam dengan air panas, tambahkan 200ml air,masukkan sawi, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa, Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum Surya
Arum Surya @cook_5668499
pada
Bojong Kulur
berawal dari tidak bisa masak.. namun karena suami yang mengajarkan.. Alhamdulillah.. skarang suami dan keluarga suka masakan saya.. so.. yang baru nikah... semangat belajar sama2 yuuukgood food for happy family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa