Sayur Bening Bayam Jagung

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
4-5 porsi
  1. 3 ikatbayam
  2. 2 buahjagung manis
  3. 6 buahbawang merah
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtsasa/mecin
  7. 1/4 sdtroyco ayam

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Potong jagung menjadi beberapa bagian (sesuai selera), cuci bersih.

  2. 2

    Petik daun & batang bayam (sesuai selera), buang akarnya 😁. Cuci bersih.

  3. 3

    Kupas seluruh bawang merah, cuci bersih, lalu dikeprek (jangan terlalu hancur).

  4. 4

    Rebus 900ml air & potongan jagung dalam panci hingga air mendidih.

  5. 5

    Jika jagung sudah empuk (tusuk pakai garpu), masukan bawang merah, garam, gula, sasa/mecin, serta royco ayam. Aduk agar semua bahan tercampur.

  6. 6

    Apabila sudah dicampur, masukan bayam yang sudah dicuci ke dalam panci.

  7. 7

    Tekan bayam hingga terendam air seluruhnya, kemudian diamkan beberapa menit hingga daun bayam terlihat layu sedikit.

  8. 8

    Apabila sudah mendidih, matikan kompor. Tadaaaa, sayur bening bayam jagung siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Made Santya Wira Dharmayanti
pada

Komentar

Resep Serupa