Baked fusili bolognaise with mozarella

L D K
L D K @dewilk
batam

Salah satu makanan favorit keluarga selain pizza dan spaghetti, selamat mencoba. Resep diambil dari mba Shinnocent.

Baked fusili bolognaise with mozarella

38 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorit keluarga selain pizza dan spaghetti, selamat mencoba. Resep diambil dari mba Shinnocent.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramfusili (saya pake merk La Fonte)
  2. secukupnyaair (untuk merebus fusili)
  3. 1 sdmminyak goreng/butter
  4. Bahan Saus Putih:
  5. 2 sdmbutter/margarin (saya pake merk palmia butter)
  6. 2 sdmtepung terigu segitiga
  7. 500 mlsusu cair
  8. 75 gramkeju cheddar
  9. 1 sdtoregano bubuk (bisa di skip)
  10. secukupnyamerica bubuk
  11. sejumputgaram
  12. Bahan Saus Merah:
  13. 1 bgkssaus bolognese
  14. tambahan:
  15. secukupnyakeju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fusili kedalam air mendidih dan tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masak hingga pas kematangannya. Setelah matang, angkat dan tiriskan airnya.

  2. 2

    Saus putih: campur semua bahan saus putih kedalam panci dan masak dengan api kecil. Sambil diaduk supaya tidak menggumpal dan masak hingga mendidih.

  3. 3

    Saus merah: saya menggunakan saus bolognese merk La Fonte, tp bisa diganti dengan saus merah lain.

  4. 4

    Tata sebaggian fusili ke dalam wadah/loyang, diatasnya beri dengan saus merah, lalu dilapis dengan saus putih, kemudian parutan Mozarella, begitu selanjutnya hingga habis.

  5. 5

    Setelah itu panggang ke dalam oven dengan suhu 180-200° selama 30 menit. Oven sebelumnya dipanaskan dulu selama 10 menit ya.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
L D K
L D K @dewilk
pada
batam
saya sama seperti ibu-ibu lainnya, yang senang masak dan buat kue. salam kenal semuanya. 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa