Bahan-bahan

  1. Bahan pempek :
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 8 sdmtepung sagu
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyalada
  6. 3 butirtelor
  7. 2 sdmroyco ayam
  8. Bahan cuko :
  9. 1 bulatgula merah
  10. 5 siungcabai merah dan rawit merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 sdmcuka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bawang putih dan lada yg sudah diulek lalu angkat bila sudah mendidih...

  2. 2

    Lalu masukan tepung terigu dan telur aduk aduk hingga kalis baru masukan sagu dan royco aduk hingga kalis lalu siapkan telur 2 pcs lalu kocok

  3. 3

    Buat adonan sesuai selera lalu masukan telor yg dikocok lepas kedalam adonan pempek lalu rebus adonan hingga matang dan tiriskan lalu masak pempek dan siap disajikan

  4. 4

    Kuah cuko ulek cabai dan bwang putih lalu rebus air dan cabai dan bawang putih lalu masukan gula merah dan cuka dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ndohh
Ndohh @cook_5274993
pada

Komentar

Resep Serupa