Tahu crispy ala dekost

Name: Tahu crispy ala dekost
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu (boleh tahu apa saja); 3 sendok tepung terigu; Daun bawang secukupnya (gapake jg boleh); secukupnya Garam; Masako secukupnya (gapake jg boleh); secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air mineral; secukupnya Mayo dan saus sambel

Masakmasakann @cook_5730661

Jatinangor, Sumedang

Tahu crispy itu salah satu cemilan favorit saya. Nah daripada beli terus, mendingan aku coba bikin. Ternyata gampang bgt. Dan rasanya juga lebih enak, ehe. Recomended bgt buat yg suka ngemil dan suka experimen masak. Karena bikinnya juga gampang kok. Let's cooking !
P.s. Yg di kost an nya ada dapur atau bawa kompor bisa bgt nih coba bikin. Sambil kuliah sambil belajar masak juga kuy! Biar jd mantu idaman, eh.

Lebih banyak

Tahu crispy ala dekost

Masakmasakann @cook_5730661

Jatinangor, Sumedang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 - 15 menit

1 porsi

3 buahtahu (boleh tahu apa saja)
3 sendoktepung terigu
Daun bawang secukupnya (gapake jg boleh)
secukupnyaGaram
Masako secukupnya (gapake jg boleh)
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir mineral
secukupnyaMayo dan saus sambel

Tersimpan

Cara Membuat

10 - 15 menit

1

Cuci tahu terlebih dahulu. Kemudian iris tahu jadi bentuk stik. Tp jangan terlalu tipis. Nanti hancur tahunya.
2

Siapkan mangkuk. Masukan 3 sendok tepung terigu, garam dan masako kedalam mangkuk. Tambahkan sedikit air. Kira kira sampai adonan terlihat agak kental. Masukan potongang daun bawang.
3

Siapkan piring. Tuangkan 4 sendok tepung kedalam piring. Tepung ini digunakan untuk pelapis tahunya. Bisa juga diganti dengan tepung panir kalau ada.
4

Celupkan potongan tahu kedalam adonan tepung yg agak kental. Kemudian gulingkan tahu di tepung yg kita simpan di piring. Lakukan sampai tahu habis.
5

Panaskan penggorengan yg sudah diberi minyak di dalamnya. Kemudian goreng tahu crispy sampai matang. Setelah itu tiriskan. Tahu crispy siap dihidangkan dengan mayo dan saus sambel. Selamat mencoba !