Eksekusi hari ini "Tahu Pong",cemilan favorit waktu dulu di Pondok sampe sekarang,tp sayang disini belum pernah nemuin.😥 Udah lamaa banget pingin nyoba buat.eh,baru dapat #resep nya beberapa hari yg lalu di fb..& barru dipraktekkan hari ini,dengan cuaca yg sangat mendukung,mendung & gerimis.Cocok ngemil yg di goreng2 & anget2.Bentuknya masih belum sempurna,ga tau kenapa ya..😞 Tp rasa dijamin deh,yg suka tahu pasti doyan.Anak2 & Zauji sukaak & lahap.Alhamdulillaah...☺☺😘😘😘 Seneng deh kalo udah uprek di dapur & hasilnya memuaskan.😋😋

Di daerah rumah saya, jarang yang jual tahu bulat, padahal mungkin di tempat lain menjamur ya... Basicnya suka sama cemal cemil.

Pernah buat tahu ini tapi kurang kopong karna kurang sabar waktu meresnya jd ya gitu berantakan hasilnya, nah trial ke 2 saya mulai lagi mumpung bahan ada semua dan lagian gak da tugas di rumah yang mendesak.Saya peras tahunya dikit dikit biar gak kesisa airnya itupun masih saya lakukan sampai beberapa kali dan alhamdullilah hasilnya gak mengecewakan lumayan lah abis dalam sekejap.

Alhamdulillah.....berhasil buat tahu bulat kopong.Resepnya mbak @Rhymerwid_Kitchen.Makasih ya mbak.....#cookpadcommunity_solo

Masih ada stok tahu putih di kulkas, cari2 resep tahu bulat ketemu resepnya mom Lilis Rahmayati. Eksekusi dan berhasil kopong tahunya kaya abang2 yang biasa jual. Senangnyaaaa 😆.Source: Lilis RahmayatiDengan penyesuaian bahan

Tahuu bulat digoreng dadakan dijual limaratusan, hehe...Siapa yang suka njajan street-food yang satu ini? Bikin sendiri saja yuk!Btw resep ini sudah saya share di YouTube Mrs Kori sejak tahun kemarin, dan bersyukur sudah banyak yang cobain juga.Sebenarnya membuat tahu bulat ini agak tricky supaya hasilnya bisa kokoh dan kopong seperti yang biasa dijual di mobil2 keliling itu.• Pastikan menggunakan bahan sesuai resep• Peras tahu hingga kadar air tersisa sekitar 20% (sampai agak kering)• Masukkan dalam minyak dingin, baru nyalakan api kompor lalu goreng hingga matang mengembang baik dan mengapung. Sambil diaduk2 yaa...Semoga bermanfaat. Selamat mencoba ;)Season everything with Love 💚Gbu#cookpadCommunity_Solo#resepMrsKori#seasonEverythingWithLove#Timlo_JajaninDongMah#PekanPosbar

Ini percobaan kedua dan berhasil, sebelumnya coba pake tahu cina pas di goreng tengahnya ga kopong dan ga ngembang, tetep padat kaya perkedel tahu. Entah karena jenis tahunya yang salah atau kurang seret pas tahunya diperas. Tapi yang jelas, pake resep dan cara yang ini, berhasil :)

Seperti biasa di minggu ke-4 CoComBar mengadakan arisan cooksnap. Kali ini dimenangkan oleh @mamaillyMateri yang bisa bawa oleh ilmu adalah aneka Sambel. Tapi sayang karena aku dan pakai tidak suka pedas. Jadinya reecook resep lain. Pilihan jatuh pada Tahu Bulat sekalian cemilan sore sama palsu. Tapi harusnya ga di tambahin bon cabe jadi kepedesan berdua 🤣😂😂Source : @mamailly#CookpadCommunity_Sumbar#BabakoCooksnap23_Brilly

Memori Resep PertamaKu! 📝🧡🧡🧡Sebelumnya aku sudah sering memasak dengan mencari referensi resep di Cookpad, tapi waktu itu sama sekali belum ada niatan untuk mulai menulis resep. Suatu ketika pengen coba bikin cemilan sendiri yaitu tahu bulat. Kenapa tahu bulat? karena aku memang suka banget tahu bulat, keseringan beli jadi penasaran aja gimana sih resepnya tahu bulat kok bisa kopong begitu? dan tiap kali beli pasti selalu kurang, jadi gimana kalo bikin sendiri aja. Akhirnya cari referensi dari beberapa resep di Cookpad. Awal percobaan gagal sih, tapi dengan tekad yang kuat, keyakinan bahwa "mamang tahu bulatnya aja bisa bikin, tentu kita juga bisa dong". Setelah 2x percobaan masih belum terlalu kopong tapi lumayanlah bisa bulat ngembang gede gitu. Karena ingin terus merevisi resep ini dengan menggabungkan berbagai referensi dengan modifikasiku sendiri jadi mulailah aku menulis di Cookpad dengan harapan suatu saat resep ini akan berhasil. Sampai akhirnya bertemu dengan challenge² menarik di Cookpad yang membuat aku lebih semangat dan ketagihan untuk menulis sampai sekarang. 🥰Yuk @Zeyzara @handlnl @Nk_holisa mulai tulis resep pertama kalian 😉Resep Tahu Bulat versi 2017 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2484541-taUntuk resep Tahu Bulat versi 2023 ini aku pakai baking powder double acting (merk Hercules) untuk merk yang lain aku blm tau ya, yg jelas ini langsung berhasil kopong. Selamat mencoba 😘#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama