Stik Pisang Balut Coklat

Name: Stik Pisang Balut Coklat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Pisang; 7 sendok makan Tepung Terigu; 2 sendok makan Tepung Beras; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Minyak Goreng; 100 gram Dark Cooking Chocolate (DCC)

Dewi "Uwhie" @uwhie86

Toili - SulTeng

banyak stok pisang mengkal drumah, coba dibalutin coklat biar gak bosan makanx....:)

Lebih banyak

Stik Pisang Balut Coklat

Dewi "Uwhie" @uwhie86

Toili - SulTeng

banyak stok pisang mengkal drumah, coba dibalutin coklat biar gak bosan makanx....:)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

6 buahPisang
7 sendok makanTepung Terigu
2 sendok makanTepung Beras
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak Goreng
100 gramDark Cooking Chocolate (DCC)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas pisang lalu bagi 2 dan iris memanjang seperti stik atw sesuai selera.
2

campurkan Tepung terigu, tepung ketan, garam dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan terlalu cair tidak juga kental (sedang2)
lalu masukkan potongan pisang ke adonan siap untuk digoreng.
3

Panaskan minyak goreng... lalu masukkan potongan pisang satu per satu biar tdk saling melekat.
4

Setelah semua pisang telah digoreng. Lelehkan DCC dengan cara di tim. lalu tambahkan air 2 sendok makan aduk rata. setelah itu masukkan stik pisang kedalam larutan DCC aduk hingga coklat merata membalut stik pisangx.
5

Stik Pisang Balut Coklat siap dinikmati... hmmm