Rainbow Cake

amalia
amalia @amalia280407
Palembang

Saya lagi suka bikin cake yang dikukus, kayaknya kq anti gagal y. Habis saya termasuk yang tipe takut gagal gitu 😂. Terus pas kemarin ke ps, pas naik eskalator liat Rainbow Cake, nah kan jadi kepikiran buat bikin ini. Jadi lah pulangnya saya stalking cookpad, dan besoknya sepulang kerja bikin ini. Dan senangnya, ternyata suami saya suka.

Rainbow Cake

10 orang berencana membuat resep ini

Saya lagi suka bikin cake yang dikukus, kayaknya kq anti gagal y. Habis saya termasuk yang tipe takut gagal gitu 😂. Terus pas kemarin ke ps, pas naik eskalator liat Rainbow Cake, nah kan jadi kepikiran buat bikin ini. Jadi lah pulangnya saya stalking cookpad, dan besoknya sepulang kerja bikin ini. Dan senangnya, ternyata suami saya suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
16 Potong
  1. 4 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 sdtovalet
  4. 150 gramtepung terigu
  5. 1 sachetsusu bubuk
  6. 150 mlminyak goreng
  7. 1 sachetskm
  8. 3 tetespasta/pewarna makanan: kuning, hijau, merah dan biru

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Oles dasar loyang dengan minyak goreng tipis-tipis, alasi kertas kemudian oles lagi dengan minyak goreng, sisihkan. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan kain, agar nantinya uap air g jatuh mengenai adonan yang sedang dikukus. Gunakan api kecil ketika mengukus cake.

  2. 2

    Mixer telur, gula dan ovalet dengan kecepatan tertinggi selama 10 menit.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk balik agar tepung homogen (tercampur rata) ke adonan cake.

  4. 4

    Tambahkan minyak dan skm. Aduk balik adonan, pastikan minyak homogen dan tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan.

  5. 5

    Bila adonan sudah tercampur rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata (kalo punya pewarna makanan lagi warna ungu dan orange jadi adonannya dibagi 6). Teteskan masing-masing adonan dengan masing-masing pasta/pewarna makanan.

  6. 6

    Tuang adonan pertama kedalam loyang. Kukus selama 6-7 menit. Ketika mengukus jangan lupa tutup kukusan ya. Setelah 6-7 menit buka kukusan dan tuang adonan dengan warna lain, kukus lagi selama 6-7 menit. Lakukan sampai habis.

  7. 7

    Untuk adonan warna terakhir, kukus selama 20 menit agar cake matang sempurna.

  8. 8

    Angkat cake dari kukusan, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin. Cake siap dihias.

  9. 9

    Berhubung saya g rajin, jadi saya cuma campurin 5 sdm margarin dan 3 sdm skm aja. Aduk rata. Oles di atas cake dan tabur dengan parutan keju.

  10. 10
  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amalia
amalia @amalia280407
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa