Rainbow Cake
Saya lagi suka bikin cake yang dikukus, kayaknya kq anti gagal y. Habis saya termasuk yang tipe takut gagal gitu 😂. Terus pas kemarin ke ps, pas naik eskalator liat Rainbow Cake, nah kan jadi kepikiran buat bikin ini. Jadi lah pulangnya saya stalking cookpad, dan besoknya sepulang kerja bikin ini. Dan senangnya, ternyata suami saya suka.
Rainbow Cake
Saya lagi suka bikin cake yang dikukus, kayaknya kq anti gagal y. Habis saya termasuk yang tipe takut gagal gitu 😂. Terus pas kemarin ke ps, pas naik eskalator liat Rainbow Cake, nah kan jadi kepikiran buat bikin ini. Jadi lah pulangnya saya stalking cookpad, dan besoknya sepulang kerja bikin ini. Dan senangnya, ternyata suami saya suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles dasar loyang dengan minyak goreng tipis-tipis, alasi kertas kemudian oles lagi dengan minyak goreng, sisihkan. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan kain, agar nantinya uap air g jatuh mengenai adonan yang sedang dikukus. Gunakan api kecil ketika mengukus cake.
- 2
Mixer telur, gula dan ovalet dengan kecepatan tertinggi selama 10 menit.
- 3
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk balik agar tepung homogen (tercampur rata) ke adonan cake.
- 4
Tambahkan minyak dan skm. Aduk balik adonan, pastikan minyak homogen dan tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan.
- 5
Bila adonan sudah tercampur rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata (kalo punya pewarna makanan lagi warna ungu dan orange jadi adonannya dibagi 6). Teteskan masing-masing adonan dengan masing-masing pasta/pewarna makanan.
- 6
Tuang adonan pertama kedalam loyang. Kukus selama 6-7 menit. Ketika mengukus jangan lupa tutup kukusan ya. Setelah 6-7 menit buka kukusan dan tuang adonan dengan warna lain, kukus lagi selama 6-7 menit. Lakukan sampai habis.
- 7
Untuk adonan warna terakhir, kukus selama 20 menit agar cake matang sempurna.
- 8
Angkat cake dari kukusan, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin. Cake siap dihias.
- 9
Berhubung saya g rajin, jadi saya cuma campurin 5 sdm margarin dan 3 sdm skm aja. Aduk rata. Oles di atas cake dan tabur dengan parutan keju.
- 10
- 11
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lia Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar