Cake kukus kelapa pandan

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmentega / margarine
  2. 225 grgula pasir
  3. 220 grtepung terigu
  4. 1\2 sdt garam
  5. 1 1\2 sdt baking powder double acting
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. 3 butirtelur
  8. 200 mlsantan
  9. 200 grkelapa muda parut
  10. 1 btr daging kelapa muda dri kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang tulban, oles dgn margarine dan taburi dgn tepung

  2. 2

    Kocok mentega hingga mnjadi cream, tambahkan gula pasir,kocok dgn speed tinggi sampe lembut dan pucat,,masukan pasta pandan kocok hingga rata

  3. 3

    Masukkan telur satu persatu, kocok sampe bener2 tercampur rata dlu bru tmbh telur brikut'a. matikan mixer

  4. 4

    Masukkan tepung dan santan secara bergantian dlm tiga tahap,aduk rata

  5. 5

    Masukkan kelapa parut,aduk dgn mixer kcepatan tinggi sbentar saja

  6. 6

    Tata daging kelapa muda di dasar loyang. tuang adonan diatasnya..banting loyang dgn perlahan.

  7. 7

    Kukus selama 40 menit..kukusan harus sudah ber uap bnyk..lapisi tutup kukusan dgn serbet.

  8. 8

    Angkat,diamkan 5 menit lalu keluarkan dri loyang..biarkan hingga dingin baru potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Andriyani
Dian Andriyani @cook_6396970
pada
citeureup kab Bogor
ibu satu org putra, ibu rumah tangga biasa, sederhana dan penuh dgn kekurangan..bahagia berbagi di cookpad 😍😍 dan belajar masak dari cookpad ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa