Es Cuing

Ery S Yuniar
Ery S Yuniar @erysyuniar
Karawang

Es cuing ini sama dengan es cincau, orang cirebon biasa nyebutnya es cuing. :D Saya buat cuingnya dari daun cincau metik di rumah mertua, Nikmat untuk berbuka puasa #MenuRamadhanku

Es Cuing

5 orang berencana membuat resep ini

Es cuing ini sama dengan es cincau, orang cirebon biasa nyebutnya es cuing. :D Saya buat cuingnya dari daun cincau metik di rumah mertua, Nikmat untuk berbuka puasa #MenuRamadhanku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 30 lembarDaun cincau
  2. 500 mlAir
  3. 250 mlsantan kental (rebus dengan sedikit garam)
  4. 75 gramgula merah (sisir)
  5. 75 mlair
  6. 2 lembardaun pandan
  7. secukupnyaes batu

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Remas-remas daun cincau dengan 500 ml air hingga air cincau mengental.

  2. 2

    Saring, biarkan hingga cincau membeku

  3. 3

    Masak gula merah, air dan daun pandan hingga gula larut, saring.

  4. 4

    Letakkan 3 sdm cincau kedalam gelas, tuangi santan dan air gula merah secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan es serut di atasnya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ery S Yuniar
Ery S Yuniar @erysyuniar
pada
Karawang
Simple, Love cooking, Love travelling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa