Es CangJo

Name: Es CangJo
Yield: 6 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kacang Hijau (direndam semalam); 1.5 liter Air; 4 keping Gula Merah; 2 sdm Gula Putih; 2 lembar Daun Pandan; 1 sachet Santan Bubuk (dilarutkan dengan 200cc air); 1 ruas Jahe (digeprek); 1/4 sdt Garam; 2 sdm Maizena (dilarutkan); 1 sachet Santan Bubuk; 200 cc Air; 2 lembar Daun Pandan; secukupnya Garam dan Gula

inda @inda_nano

Sidoarjo

paaaasss banget buat takjil puasa..

Lebih banyak

Es CangJo

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

inda @inda_nano

Sidoarjo

paaaasss banget buat takjil puasa..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 mangkuk

Buat Kacang Hijau :
1/4 kgKacang Hijau (direndam semalam)
1.5 literAir
4 kepingGula Merah
2 sdmGula Putih
2 lembarDaun Pandan
1 sachetSantan Bubuk (dilarutkan dengan 200cc air)
1 ruasJahe (digeprek)
1/4 sdtGaram
2 sdmMaizena (dilarutkan)
Buat Santan :
1 sachetSantan Bubuk
200 ccAir
2 lembarDaun Pandan
secukupnyaGaram dan Gula

Cara Membuat

1

Didihkan Air, masukkan Kacang Hijau yg sudah direndam, rebus selama +/- 10 menit kemudian matikan api dan diamkan selama +/- 30 menit dengan keadaan tertutup
2

Setelah itu nyalakan api, masukkan Gula Merah + Gula Putih + Daun Pandan + Santan Larut + Jahe + Garam, masak +/- 10 menit, masukkan Maizena yg sudah dilarutkan dan aduk lagi sampai mengental
3

Buat santannya : Didihkan Air dan masukkan Santan Bubuk + Daun Pandan + Garam dan Gula
4

Incip rasa dan siap disajikan, Kacang Hijau disiram kuah Santan diatasnya, tambahkan Es Batu jika suka dingin

Dapur Mama GanHim memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

inda @inda_nano

pada 07 Mei 2020 09.37

Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa

Es Cao Es Cao

Malam,Ini tadi minuman saya berbuka puasa, saya masih suka yang rasanya ringan menyegarkan karena habis makan gorengan dan gulai supaya tidak eneg 😊

adjeng_mw
Es Cao Es Cao

12/06/18#BikinRamadanBerkesan #28Sebelum mudik nggak pernah bikin es sendiri soalnya di rumah cuma berdua sama suami. Kalo pingin es palingan beli. Abis mudik, di kampung halaman keluarga banyak, bikin banyak deh. Jadi ini perdana posting resep takjil padahal puasa udah mau abis.

Ucie Eka
Es Cao Es Cao

#masakbarenganak#AntiMubazirAprontis#GenerasiAprontis#antimubazir#5LangkahDidepan

Erviyana Rahmawati
Es Cao Santan Es Cao Santan

Takjil buka puasa tiap Ramadhan. Mbuatnya simpel dan yang pasti semua suka.. Segerrrr...

Shyntia Wardana
Es Cao Es Cao

Aslinya cm sirup sama cincau item, cuma ini saya tambahkan tape ketan hijau simpanan di kulkas 🙂 cincaunya langsung santap habis sm duo bocil 🤭#rekreasikekotalumpia

Ath3's Kitchen
Es Cao Es Cao

Erlina Pamungkas
Es Cuing Es Cuing

Es cuing ini sama dengan es cincau, orang cirebon biasa nyebutnya es cuing. :D Saya buat cuingnya dari daun cincau metik di rumah mertua, Nikmat untuk berbuka puasa #MenuRamadhanku

Ery S Yuniar
Es Cao gula aren Es Cao gula aren

Ini ide es buat mbatalin puasa(takjil) hari ke 3 puasa ya.. Simple banget bikin nya...dan dijamin suegeerr...👍👍 #TakjilManis #CookpadCommunity_Surabaya #BukberCoboy #AkademiTakjil #FestivalRamadanCookpad

Madame's kitchen
Es Cau Es Cau

27/5/2018. #BikinRamadanBerkesancau.... bentuknya seperti agar yg dibuat dari daun cau. rasanya segeeerrr

🍒Umi Lulu Cake's 🍒
Es Cao Gula Aren Es Cao Gula Aren

BismillahSalah satu menu takjil dibulan ramadan.Manisnya pas karena ditambah dengan susu full cream.Selamat mencoba bund 😍#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#Semangcook_ManisnyaBerbuka#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Ummu Choiratun Nisa
Es Cau Es Cau

Rhierid Aprilia Waazzap
Es Cau Es Cau

Rita Muliasari Bunda Sophie

Rekomendasi Resep Lainnya