Ceker ayam krispi

Riana saputri
Riana saputri @cook_6404116
[+62] pwr-jog

Untuk cari lauk sarapan ataupun makan siang gak usah repot tinggal goreng saja ceker ayam krispi mudah dan cepat

Ceker ayam krispi

15 orang berencana membuat resep ini

Untuk cari lauk sarapan ataupun makan siang gak usah repot tinggal goreng saja ceker ayam krispi mudah dan cepat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12pcs
  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 1 mangkoktepung terigu biasa
  3. 1 butirtelur(hanya dipakai putih telurnya saja)
  4. 500 mlair
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdmgaram
  7. 1/4 sdtlada
  8. 1/2 kgminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Ceker dicuci bersih.

  2. 2

    Haluskan lada garam dan bawang putih, beri sedikit air.

  3. 3

    Lumuri ceker yg sudah dicuci bersih dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Lalu diamkan beberapa menit supaya bumbunya benar benar meresap.

  4. 4

    Siapkan tepung terigu dalam wadah. Lalu campurkan air 500ml dengan putih telur, aduk dalam satu wadah kocok hingga berbui.

  5. 5

    Lalu lumuri ceker dengan tepung terigu jika sudah merata celupkan ke dalam kocokan putih telur yg sudah dicampur dgn 500ml air. Jika sudah basah masukkan ke dalam tepung terigu lumuri hingga terturup terigu semua.

  6. 6

    Ceker siap untuk digoreng diminyak yg panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana saputri
Riana saputri @cook_6404116
pada
[+62] pwr-jog
Tourism and Food Beverage Product 🔪🎓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa